Recept: Žemljina pogača - Kulinarika.net

Žemljina pogača

pogača, pri kateri uporabimo že nekoliko stare žemlje

  
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

količina: za 4 osebe

3 stare žemlje

4 dl mleka

3 jajca

250 g skute

2 dl kisle smetane

2 žlici sladkorja

maščoba za pekač

Postopek

Žemlje narežemo na 5 mm debele rezine, ki jih namočimo v mleku. Rezine takoj damo v pomaščen tortni pekač, na žemlje vlijemo nadev iz skute, sladkorja in smetane in 1 jajca. Pokrijemo z rezinami žemelj in polijemo z mešanico 2 jajc in smetane. Damo peči v pečico na 200 stopinj in pečemo 30 minut, da je zlato rumena. Vzamemo ven in zarežemo na poljubne kose in postrežemo toplo ali hladno.


Opombe

To je delala moja babica.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 22.12.2006

Št. objav: 13

Objavljeno 29.10.2007 ob 19:01

Pozdravljeni!

Zelo dobra stvar. Mi jo ponavadi delamo tudi iz belega kruha. Če ni doma skute naredimo tudi brez skutinega nadeva. Če pa želimo bolj sočno dodamo jabolka narezana na krhlje.

  

kuha že od: 26.12.2007

Št. objav: 430

Objavljeno 27.1.2013 ob 8:23

Spekel in bilo je odlično.

  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 17.2.2015 ob 19:23

Okusno in hitro narejeno, še jo bom naredila.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.