Recept: Zebrino pecivo - Kulinarika.net

Zebrino pecivo

rahlo dvobarvno pecivo

Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut
  • 4,980179

Sestavine

5 jajc

1,5 skodelica sladkorja

1 vanilijev sladkor

1 skodelica olja

2,5 skodelici moke

1 pecilni prašek

1 skodelica gazirane mineralne vode

2 - 4 žlice čokolade v prahu

2 žlici moke

Postopek

Iz beljakov naredimo sneg. Rumenjake penasto umešamo, izmenično dodajamo sladkor, vanilijev sladkor in olje. Zmesi izmenično dodajamo mineralno vodo in moko s pecilnim praškom. Na koncu vmešamo še sneg. Maso razdelimo na dva enaka dela: v prvo vmešamo 2 - 4 žlice čokolade, v drugo pa 2 žlici moke. Na naoljen okrogel pekač za torto dajemo (na sredino v isto točko) izmenično 2 žlici bele in 2 žlici črne mase. Pečemo 1 uro pri 180 stopinjah. Pecivo razrežemo na četrtine, vsak kos pa na rezine.


Opombe

(1 skodelica = 2,5 dl)

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 233

Objavljeno 2.4.2006 ob 14:31

Res zelo lepo. Pohvala avtorju slikice.

  

kuha že od: 2.11.2005

Št. objav: 131

Objavljeno 2.4.2006 ob 18:29

Zelo vesel

Se pridružujem prejšnjemu mnenju, le da gre pohvala mojstru oz. mojstrici peke

  

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

Objavljeno 2.4.2006 ob 19:48

ČUDOVITA SLIKA!

  

kuha že od: 4.2.2006

Št. objav: 284

Objavljeno 2.4.2006 ob 20:02

Vesel

fulll dobra slikica... emmy daj zaupaj nam kako si naredila-a? mislim po kakšnem postopku si vlivala maso v pekač... ker prišlo je res fenomenalno lepo.....

  

kuha že od: 6.9.2005

Št. objav: 1268

Objavljeno 3.4.2006 ob 8:45

Saj nočem emmy skakati v zelje, toda podoben kolač sem naredila včeraj zjutraj (moj recept ima sicer več moke).

Vzameš model za torto ter ga namažeš in pomokaš. potem daš v sredino modela žlico belega testa, nanjo žlico temnega testa, nanjo spet žlico belega testa in nato temnega in nato izmenoma, dokler ti testa ne zmanjka. Torej ves čas daješ testo na isto mesto, pri tem se samo razleze in ustvari zebrasti vzorec.

  

kuha že od: 13.1.2002

Št. objav: 1059

Objavljeno 3.4.2006 ob 10:17

Oj Lucijana, najbolje da te povabi domov in ti pokaže kako spravi zebro v pečico. Če pa ta recept ni dovol nazorno opisan, potem pa res ne vem kakšne opise še potrebujemo. Včasih je pa pametno prebrati tudi postopek ne pa samo slikco pogledat. Pa brez zamire.

  

kuha že od: 15.11.2004

Št. objav: 244

Objavljeno 3.4.2006 ob 12:43

Res je nekaj posebnega to pecivo..me pa zanima ali pride sočno ali bolj suho?

  

kuha že od: 26.8.2003

Št. objav: 1260

Objavljeno 3.4.2006 ob 14:19

Upravi ga jedem dok ovo pišem. Još je malo topao, a tako mekan, vlažan i odlično ide uz čaj. Crte su mi ispale baš kao i na slici. Poslat ću i slikicu. njama...

Eh da... nisam imala mineralčne, pa sam stavila malo mlijeka i malo vode... ma za 5 je.

  

kuha že od: 26.2.2005

Št. objav: 523

Objavljeno 3.4.2006 ob 16:20

Koliko meri ena skodelica? Čajna? Kavna?

Se oproščam, vidim da je 2,5dl...

  

kuha že od: 25.2.2005

Št. objav: 1436

Objavljeno 3.4.2006 ob 16:34

2,3 do 2,5 dl

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

MOJ vrt
malo za hec
Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.