Recept: Zamorček v srajčki - Kulinarika.net

Zamorček v srajčki

  
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 511

Sestavine

14 dkg margarine

14 dkg sladkorne moke

1 vanilijev sladkor

7 dkg čokolade v prahu

7 dkg sesekljanih orehov ali lešnikov

4 rumenjaki

 

10 dkg moke

2 - 3 žlice mleka

pecilni prašek

Postopek

Zgoraj navedene sestavine penasto vmešamo in dodamo še moko, mleko in pecilni prašek.

Na koncu primešamo še sneg iz beljakov.

Pomastimo in pomokamo pekač ( model za šarkelj ali kolač). Pečemo pri srednji temperaturi 35 minut. Preden ga prelijemo z glazuro, ga prelijemo z 1-2 dcl mleka, kateremu dodamo malo ruma po okusu. Tako biskvit ostane sočen. Za glazuro stopimo 10 dkg čokolade in 10 dkg masla nad soparo. Prelijemo in počakamo, da se ohladi. Na koncu ga okrasimo s sladko smetano.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 17.6.2004

Št. objav: 929

Objavljeno 9.1.2011 ob 15:20

Zelo vesel

Odlično! Jaz nisem dela posebej rumenjake in beljake. Sem vrgla vse v multipraktik. Edino mi je zmanjkalo čokolade za preliv in je bolj luknjast. Sem prakticirala premaz s kokosovo maščobo in mi ni ravno všeč.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.