Višnjeva sladica

Danes čaram to pecivo, jutri poročam.... Eno vprašanje-a je prav, da je surovo testo bolj kompaktno kot za biskvit? Jaz sem ga morala kar dobro razmazat po pekaču, da sem ga enakomerno poravnala.

Ne sliši se slabo, izgleda pa še lepše!

Uspelo super, sočno, malček kiselkast osvežilen okus (višnje in jogurt), ni ga več.... Kompaktno. Pitončica-vse pohvale! Hvala za recept.

janja512 se opravičujem zarad zamude, ampak kot vidim ti je ratalo. Nam vsem je bilo testo - biskvit pretrdo, tako da sem drugič naredila navaden biskvit iz 6 jajc, 6 žlic sladkorja, 6 žlic moke, pol pecilnega, 2 žlici vode in malo soka od limone. Vendar ne glede na trdoto biskvita, sladice vedno zmanjka že v dveh dneh :) tudi nam je bil najbolj všeč zaradi kiselkastega okusa :)

Njam, njam, njam :)

Ker sem pred izdelavo peciva prebirala mnenja "pekov", sem se odločila, da naredim drugačen biskvit..

In sicer sem uporabila recept za testo iz baze podatkov (Bounty pecivo), ki mi ga je priporočila kolegica.

Vse ostalo sem naredila po navodilih..

Kiselkast okus jogurta zares enkratno paše v kombinaciji s višnjami. Zelo sveže!!

LP

Tole pa zgleda božansko. Sem se odločila, da očetu spečem za rosjtni dan, ker obožuje sočne in kislate sladice. Naredila pa bi jo v obliki torte. Mislite da je sestavin preveč za tortni model?

Pa vse pohvale avtorici za tko podroben in enostaven opis priprave:)

Hvala za mnenje!

Lp

hvala hvala :) kar zadeva pekač, je zadeva taka - večji ko je pekač tanjša bo oblat. Vendar tega ne priporočam, ker se mi oblat že tako ali tako zdi malo trda, tako da ali naredi kakšno srugo oblat, ali pa ne dajat v večji pekač kot je napisano

lp

Takole... Ko sem tole delala, sem bila kar malo razočarana, ker se mi ni zdelo da bo kaj dobrega ratalo. Nisem toliko časa čakala da se vse skupaj shladi, ampak ko je bilo mlačno, sem mazala. Torni model je bil res malo majhen za biskvit, vendar sem ga prerezala, namočila z sladkano vodo z dodatkom ruma, dala vanj višnjev nadev in potem po vrhu in ob robu namazala z jogurtovo kremo. Ko smo jo včeraj (po enem dnevu) načeli, sem bila ponosna sama nase, ker je to pecivo kot torta tako sijajno in zelo okusno ratalo. Z eno besedo, čista 5!

Prvič delala, dobro; kot so drugi ugotovili; le biskvit je mičken pretrd.

Ampak pod črto - okusno, sveže, enostavno.

Recept gre v zbirko "še bomo pekli".

ta vikend naredila za praznovanje in so vsi pohvalili. Sladica je takoj izginila.