Višnjeva fantazija

sredica starega kruha, namočena z višnjevim kompotom ter prelita s kremo in višnjami

   Izvor: Italija
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut

Sestavine

količina: 4 osebe

125 g sredice starega kruha

1,5 do 2 dl višnjevega kompota

100 g mascarponeja

3 jajca

80 g sladkorja

 

16 višenj

Postopek

Kruh namočimo z višnjevim kompotom.

Rumenjake s sladkorjem penasto vmešamo (lahko tudi nad soparo).

Dodamo mascarpone, ki smo ga pustili vsaj pol ure na sobni temperaturi, ter dobro premešamo. Iz beljakov naredimo trd sneg, ki ga na rahlo primešamo jajčni zmesi.

Tretjino kozarčka napolnimo z namočenim kruhom, prilijemo kremo in višnje. Kozarčki naj bodo 3 ure v hladilniku.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.