Recept: Vaški kolaček - Kulinarika.net

Vaški kolaček

  
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 527

Sestavine

Biskvit:

3 jajca

2 dcl sladkorja

3 dcl pšeničnega zdroba

3 dcl mleka

1 dcl olja

1 pecilni prašek

5 naribanih večjih jabolk

 

Krema:

2 vanilijeva pudinga - prašek

7 dcl mleka

7 dcl sladkorja

15 dkg margarine

 

orehi/kokos za posip

mleko, rum in sladkor za navlažitev biskvita

Postopek

Jajca s sladkorjem penasto stepemo, dodamo mleko, zdrob, olje, naribana jabolka in na koncu še pecilni prašek. Maso vlijemo v namaščen in pomokan velik pekač (največji, ki vam gre v pečico). Pečemo na 180 stopinjah, da se lepo zapeče.

Prašek za puding skupaj s sladkorjem vkuhamo v 7 dcl mleka. Ohladimo in med hlajenjem večkrat pomešamo, da se ne naredi kožica. Margarino dobro premešamo z mešalcem, dodamo ohlajen puding in dobro premešamo.

Na ohlajen biskvit namažemo kremo, še prej pa biskvit poškropimo z mešanico toplega mleka, sladkorja in ruma (vse po okusu). Po vrhu pecivo posujemo z mletimi orehi ali kokosom.


Opombe

Vedno sem posipala z mletimi orehi, vendar mi osebno veliko bolj paše sedaj, ko sem odkrila, da je bolje posuti s kokosom...vsak ima svoj okus!

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 13.10.2003

Št. objav: 83

Objavljeno 21.11.2004 ob 15:16

Vesel

Mmm, sliši se dobro. Bo treba kar poskusit...

  

kuha že od: 23.9.2002

Št. objav: 66

Objavljeno 22.11.2004 ob 18:41

Pri kremi pa 7 dcl sladkorja verjetno nekaj ne bo v redu? Ker že tečejo priprave za peko peciva, bom glede na količino praška za puding dala 6 žlic sladkorja, pa bomo videli.

  

kuha že od: 2.9.2001

Št. objav: 1431

Objavljeno 26.11.2004 ob 22:04

Ja izgleda da je prislo do napake, pravilno se glasi 7 dkg sladkorja......Pa-Pa!

  

kuha že od: 7.12.2005

Št. objav: 5

Objavljeno 15.1.2006 ob 22:03

Zelo vesel

Enostaven recept, ki krasno uspe. Zanimiv biskvit, dobra kombinacija sestavin, rezultat: odlična poslastica. Toplo priporočam !

  

kuha že od: 29.11.2005

Št. objav: 2339

Objavljeno 13.1.2009 ob 20:20

Sem pekla včeraj. Okusno, sočno pecivo. Namesto 2 vanilijevih sem dala 1 vanilijev in 1 čokoladni puding, ker sem pač to imela doma. Posula sem pa polovico z orehi, pol pa s kokosom. Slikca že poslana. Na sliki se vidi, da je bilo pecivo malo zgodaj zrezano in krema še ni bila dovolj trda. Danes zgleda lepše. (še zadnji trije koščki).

  

kuha že od: 7.3.2003

Št. objav: 600

Objavljeno 15.1.2009 ob 18:29

Vesel

Zelo dobro pecivo. Dala sem 4 jabolka, ker jih več nisem imela, pa mislim, da to ni imelo prevelikega vpliva. Pecivo je izredno sočno, ne presladko, skratka dobro.

  

kuha že od: 24.5.2011

Št. objav: 5

Objavljeno 24.7.2011 ob 16:48

Zelo vesel

k je traba dat čokoladni puding

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.