Vanilice

originalne vanilice s svinjsko mastjo

Pitončica  Izvor: Srbija in Črna Gora
Vanilice
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 1 ura
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: veliko :)

½ kg svinjske ali rastlinske masti

3 dl sladkorja

3 jajca

1 kg moke + pecilni prašek

marmelada

sladkor v prahu

Postopek

1. Kvas, mleko in sladkor pustimo, da vzhaja in ko vzhaja, ga stresemo v moko, kateri smo dodali še sladkor, jajca, mast in pecilni prašek. Zgnetemo ter pustimo, da malo odstoji v hladilniku.

2. Testo damo na pomokano mizo ter ga razvaljamo. Vzamemo okrogel kozarec, z njim razrežemo testo, katerega polagamo v pekač ter spečemo. Ko je pečeno in še rahlo toplo, vzamemo 2 krogca in med njiju namažemo marmelado ter ju zlepimo skupaj in povaljamo v sladkorju v prahu.


Opombe

Originalni recept vsebuje svinjsko mast in moram priznati, da imajo tak poseben okus, zato vam svetujem, da ne dajete rastlinske masti temveč svinjsko. Dobi se jo na pokriti tržnici za Bežigradom ali v centru Ljubljane, mislim pa, da sem jo enkrat kupila celo v Tušu.

Seveda pa jih lahko naredite tudi z rastlinsko maščobo, ni velike razlike.

Premer kozarca naj ne bo večji od 2 cm.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

jaša  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1011

Objavljeno 1.2.2008 ob 21:15

Vesel

Nekaj posebnega, zelo, zelo dobri, kljub temu, da nisem imela sv. masti, tako bi najbrž bili še boljši, a so že itak. Priporočam. Zdržijo res preiskušeno dober mesec in več. Pa ogromno jih pride. Ocena 5.

Ninja24  

kuha že od: 31.3.2007

Št. objav: 2692

Objavljeno 23.8.2008 ob 13:06

Pravkar sveže pečene. Eno tretjno sem nadevala z domačo jagodno marmelado, drugo tretjino z viki kremo, ostanek pa z doma narejenim snickers namazom; 300g slanih praženih arašidov sem zelo drobno zmlela v multipraktiku, dodala 3 velike žlice viki kreme in toliko mleka, da e nastala mazava zmes, na koncu sem vmešala še 50g grobo zmletih arašidov. Degustatorjem so prav slednji najbolj všeč.

mirchy  

kuha že od: 8.2.2009

Št. objav: 9

Objavljeno 28.2.2009 ob 12:44

Zelo vesel

Včeraj sem jik delala in moram reči da so zelo dobri, kmalu jih bom zopet delala

naredila sem jih z rastlinsko mastjo

cukrpekrca  

kuha že od: 5.11.2009

Št. objav: 311

Objavljeno 29.7.2010 ob 10:18

Na koliko stopinj se pa pečejo in koliko časa? Pa koliko na debelo jih razvaljate?

cukrpekrca  

kuha že od: 5.11.2009

Št. objav: 311

Objavljeno 29.7.2010 ob 18:44

Pitončica, kapo dol za tale recept. Piškoti so naravnost božanski, topijo se v ustih, točno to, kar sem že nekaj let iskala. Pa sem jih delala z margarino za kreme, ker sem imela edino to. Res, super so.

Pekla sem pa na 180 st kakih 15 min, da so bli še svetli.

Pitončica  

kuha že od: 7.6.2005

Št. objav: 1677

Objavljeno 29.7.2010 ob 20:37

sej iz ene mase jih itak tolk pride, da si lahko z enim plehom probala, koliko časa :) preden ti je kdo odgovoril na vprašanje :)

roža  

kuha že od: 25.5.2005

Št. objav: 341

Objavljeno 2.12.2011 ob 13:45

Ker je bilo nekaj sala še na zalogi, sva z mami spekle tele preproste, a odlične piškotke. Gotovo bodo še kdaj na sporedu peke, sploh za kakšna praznovanja - iz ene mase se napeče 2 kg piškotov, peka pa ni preveč zamudna.

osiris  

kuha že od: 14.6.2010

Št. objav: 48

Objavljeno 11.12.2011 ob 20:34

Zelo vesel

Ta vikend se je tudi pri nas začela peka piškotov in med drugim smo sprobali tudi te piškote in smo bili več kot navdušeni! :D sicer ni bilo časa, da bi testo počivalo v hladilniku, ampak sem kar takoj naredila piškote, ki so bili odlični!! Zelo dobri, krhki, se kar topijo v ustih... skratka odlični!!

mangobanana  

kuha že od: 21.7.2009

Št. objav: 484

Objavljeno 23.12.2011 ob 20:53

Žalosten

Jaz sem pa danes te piškotke pekla, pa ne vem ali je bilo s svinjsko mastjo kaj narobe ali kaj, ampak meni imajo ful okus po svinjski masti in celo dišijo po njej... :( ...mogoče bojo jutri boljši...

eta  

kuha že od: 27.3.2008

Št. objav: 406

Objavljeno 31.12.2012 ob 10:51

Zelo dobro. Odslej bodo stalnica.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.