Recept: Valentinova torta - Kulinarika.net

Valentinova torta

preprosta torta iz medu, vanilijevega pudinga in marmelade

    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

Testo:

250 g moke

250 g medu

50 g sladkorja

50 g margarine

2 jajci

1 vanilijev sladkor

sok in lupina pol limone

pol pecilnega praška

2 žlici mleka

 

Maslena krema:

1 vrečka praška za vanilijev puding

100 g sladkorja

1/2 l mleka

200 g masla

 

Nadev:

5 velikih žlic poljubne marmelade

 

Za posip:

50 g nastrgane čokolade

Postopek

Med, maslo in sladkor raztopimo in rahlo ohladimo. Dodamo ostale sestavine ter na koncu moko, pomešano s pecilnim praškom. Testo mora biti gosto, da gre težko od žlice.

Pečemo ga v tortnem modelu (premera 24 cm) obloženim s peki papirjem na 190 stopinjah okoli 35 - 40 minut.

Pečeno torto prerežemo na pol, spodnji del premažemo z marmelado, čez marmelado prelijemo polovico maslene kreme.

Priprava kreme:

skuhamo puding iz pol litra mleka in 100 g sladkorja. Pustimo, da se rahlo ohladi, nato pa penasto vmešamo stepeno maslo.

Z ostalo polovico kreme prelijemo torto zunaj in jo posujemo z nastrgano čokolado.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.