Recept: Tribarven kolač - Kulinarika.net

Tribarven kolač

kolač vas bo očaral s svojim izgledom

  
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

Rumeni biskvit:

5 rumenjakov

5 žlic sladkorja

2 žlici vode

2 žlici olja

5 žlic moke

pol pecilnega praška

 

Bel biskvit:

5 beljakov

5 žlic sladkorja

2 žlici vode

2 žlici olja

5 žlic moke

pol pecilnega praška

 

Črn nadev:

2 žlici mletih mandljev, orehov ali lešnikov

2 žlici kakava

 

Pekač: 12 x 35 cm

Postopek

Rumen biskvit:

rumenjake in sladkor stepemo v gladko zmes, dodamo olje in vodo ter premešamo. Dodamo moko in pol pecilnega praška. V pekač, ki smo ga prej obložili s peki papirjem, nalijemo maso in damo peč. Ko je masa na pol pečena, vzamemo iz pekača in posujemo po vrhu s:

Črnim nadevom:

pripravimo ga tako, da mlete mandlje, lešnike ali orehe pomešamo s kakavom. Po želji lahko še dodamo malo mletega sladkorja. Nato nadev prelijemo z:

Belim biskvitom:

ki smo ga že prej pripravili tako, da smo stepli beljake ter dodali sladkor, vodo in olje, moko in pol pecilnega praška. Poenoteno maso vlijemo na črn nadev in spečemo do konca. Približno 40 minut na 180 stopinjah oziroma, ko opazimo, da bela masa postaja počasi svetlo rjava.

Pečeno pecivo obrnemo iz pekača in narežemo na kose ter postrežemo.


Opombe

Preden nalijemo maso na peki papir, ga rahlo namažemo z oljem, da ga lažje odstranimo, ko bo kolač pečen.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 10135

Objavljeno 23.1.2017 ob 14:24

Vesel

Ta recept mi je pa zelo všeč, je ze spravljen v moji belezki.

  

kuha že od: 14.10.2013

Št. objav: 2037

Objavljeno 24.1.2017 ob 13:57

V moji tud........bo pa na sporedu čez vikend ....pošljem slikco

  

kuha že od: 8.7.2017

Št. objav: 6

Objavljeno 10.7.2017 ob 11:55

Živjo,

recept zgleda zelo zanimiv, zanima me le ali pride kolač zelo suh? In kaj bi se v tem primeru lahko dodalo da bi bil bolj sočen?

LP

  

kuha že od: 20.1.2017

Št. objav: 1

Objavljeno 11.7.2017 ob 20:48

Hejla! Treba ga je pojesti se isti dan. Ni tako suh. Jaz ne dajem nic zraven.

  

kuha že od: 8.7.2017

Št. objav: 6

Objavljeno 13.7.2017 ob 19:13

Aha, potem ga pa poskusm drugič, ko ga bomo lahko takoj pojedli :)

Hvala!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.