Tortica za valentinovo

za vse zaljubljene in ljubitelje osvežujočih sladic

  
    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  180 minut

Sestavine

količina: 2 srčka; 1 na dve osebi

Za biskvit:

3 jajca

9 žlic moke

9 žlic sladkorja

9 žlic mleka

9 žlic olja

4 žlice kakava

1 pecilni prašek

2 vanilijeva sladkorja

 

Za nutellino kremo:

250 g mascarponeja

100 ml sladke smetane

2 veliki žlici Nutelle

 

Za navlažitev biskvita:

Malinov sok:

sok malin + malo ruma + sladkor po okusu

 

Mlečni sok:

1 dl mleka + rum + sladkor po okusu

 

500 g zamrznjenih malin

2,5 dl sladke smetane

mrvice za okras

Postopek

Za biskvit zmešamo vse sestavine. Pečemo 25 minut na 180 stopinjah.

Iz biskvita izrežemo srčke ter le-te razrežemo na dva oblata.

Prvi biskvit namočimo z mlečnim "sokom". Nanjo namažemo Nutellin nadev. Čez njega z žlico razporedimo odtaljene, odcejene in z žlico spasirane maline. Čez položimo drugi oblat, ki ga navlažimo z malinovim sokom. Srček okrog in okrog namažemo s stepeno smetano, preostankom Nutelline kreme, malinami in mrvicami oz. po želji. Postavimo na hladno za nekaj ur.


Opombe

Maso vlijemo v pekač mere cca: 25 x 17 cm in izrežemo srčke s pomočjo srčka, ki smo ga izrezali iz lista. Jaz sem iz teh količin in velikosti pekača dobila dva srčka - odvisno tudi od velikosti izreza.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.