Recept: Torta pannacotta malina brez peke - Kulinarika.net

Torta pannacotta malina brez peke

osvežilna torta, za katero ne potrebujemo pečice

  
    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut

Sestavine

250 g zdrobljenih Albert piškotov

150 g masla

malo (2 pljuska) mleka

 

2 x instant pannacotta (dr. Oetker) + mleko in sladka smetana kot navedeno v navodilih na embalaži

 

500 g malin

50 g želatine v prahu

2 žlici sladkorja

Postopek

Piškote zgnetemo skupaj s toplim maslom in malo mleka. 26 cm pekač obložimo s piškotno maso in damo v hladilnik. Medtem naredimo 1 instant pannacotto (po navodilih na embalaži) ter jo polijemo po piškotni podlagi. Damo hladit. Na štedilniku pogrejemo (ne do vretja) polovico malin in jih pretlačimo s paličnim mešalnikom. Dodamo 25 g želatine v prahu – meni se je dobro obnesla Hoferjeva (malo manj kot cela vrečka) in polijemo po skoraj strjeni pannacotti. Pripravimo še eno pannacotto in jo polijemo po strjeni želatini ter damo hladiti. Po že opisanem postopku pripravimo še ostale maline in jih polijemo po skoraj strjeni pannacotti. Postrežemo hladno.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.