Recept: Torta košarica - Kulinarika.net

Torta košarica

rožice in pikapolonice

  
    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  120 minut

Sestavine

4 jajca

10 žlic sladkorja

10 žlic olja

10 žlic mleka

1 vanilijev sladkor

13 žlic moke

1 žlica kakava

1 pecilni prašek

 

Krema :

2 sladki smetani (250 ml)

125 g margarine

1/2 kg čokolade v prahu

 

okraski : sladkor v prahu, margarina, jedilne barve

Postopek

Biskvit:

jajca, sladkor, olje, mleko in vanilijev sladkor zmešamo. Nato dodamo 13 žlic moke in pecilni prašek, vse skupaj zmešamo. Od te mase polovico mase vlijemo v okrogel model za torte, katerega prej dobro namažemo z margarino in posujemo z moko. V drugo polovico mase dodamo 1 žlico kakava v prahu in zmešamo (če je pregosto, dodamo malo mleka).

Temno maso zviška vlivamo sem ter tja po svetli masi, tako da dobimo nekakšen marmornati vzorec. Testo damo v pečico in spečemo (bolje je, če ga spečemo en dan prej, da se dobro ohladi). Ko je testo ohlajeno, ga prerežemo, da dobimo dva dela.

Masa:

dve sladki smetani in 125 g margarine pristavimo na štedilnik in mešamo toliko časa, da se margarina stopi, smetana ne sme zavreti. Vročo mešanico vlijemo na čokolado v prahu in vse dobro premešamo, pokrijemo in pustimo čez noč, da se dobro ohladi. Drugi dan čokolado zmešamo.

Okraski:

zamesimo sladko testo za okraske iz malo margarine in sladkorja v prahu. Margarini (1 žlica), dodamo toliko sladkorja v prahu, da dobimo maso podobno plastelinu, nato dodamo malo jedilne barve in v rokah gnetemo maso z dodajanjem sladkorja v prahu toliko časa, da dobimo lepo, barvasto testo, ki se da oblikovati. Oblikujemo lahko rožice, pikapolonice itd. Okraski so tudi zelo okusni in se kar stopijo v ustih.

Ročaj za košarico:

naredimo iz kateregakoli slanega testa brez kvasa, z dodatkom kakava v prahu in spečemo.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 1.4.2007

Št. objav: 360

Objavljeno 23.5.2007 ob 13:27

izgleda enkratno. Čestitke za dekoracijo, kakšen je pa okus pa bo treba poskusiti. Iz česa je narejen ročaj na košarici?

  

kuha že od: 23.4.2007

Št. objav: 1185

Objavljeno 23.5.2007 ob 13:30

vida u., saj vendar piše pri receptu... zadnje 3 vrstice.

Ročaj za košarico:

naredimo iz kateregakoli slanega testa brez kvasa, z dodatkom kakava v prahu in spečemo.

  

kuha že od: 1.4.2007

Št. objav: 360

Objavljeno 23.5.2007 ob 13:40

oh joj, čist sem spregledala. Hvala sonček

  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

Objavljeno 26.5.2007 ob 0:13

lepo okrašeno ;)

  

kuha že od: 13.1.2007

Št. objav: 425

Objavljeno 26.5.2007 ob 22:12

Vesel

Krasna tortica!Igleda kot da nebi bila prava.Za to moraš pa res imeti roko.

Res čudovito,ne samo zunaj,najbrž tudi znotraj.

  

kuha že od: 21.2.2009

Št. objav: 236

Objavljeno 2.3.2010 ob 10:32

Tale torta pa je res nekaj posebnega ! Full mi je všeč , pa sem jo odkrila komaj danes ;-) Bolje pozno kot nikoli, a ne.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.