Torta Kinder Pingvin z malinami

Za oblate potrebujemo model za torte. Rumenjake ločimo od beljakov. Beljakom dodamo sladkor in vanilin sladkor in stepemo do trdega. Masi dodamo rumenjake in zmešamo. Posebej zmešamo moko in pecilni prašek in z metlico postopoma vmešamo masi. Na koncu, ko masa postane gladka, dodamo še kakav. Maso razdelimo na tri enake dele in vsakega posebej pečemo (na peki papirju) pri 200 stopinjah 10 minut. Ohlajene oblate namočimo s sladkano vodo ali sokom.

Krema (Kinder pingvin 2. verzija): želatino zmešamo z osmimi žlicami hladnega mleka in pustimo 10 minut, da nabrekne. Nato jo dodamo segretemu mleku, zmešamo in počakamo, da se ohladi. V ohlajeno maso vlijemo rastlinsko smetano in stepemo do trdega (nekaj smetane prihranimo, saj jo bomo potrebovali za okrasitev).

Torto sestavimo v običajnem vrstnem redu (oblat - maline - masa - oblat it). Zadnji oblat poljubno obložimo z malinami in prelijemo s prelivom za torte (navodila so na vrečki). Torto nato premažemo s stepeno smetano, ki smo ji dodali Kremfix in poljubno okrasimo.