Torta iz jabolk in orehov

Torta iz jabolk in orehov
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Testo:

30 dag moke

20 dag masla

10 dag sladkorja v prahu

2 rumenjaka

1 vanilijev sladkor

jajce za premaz

Jabolčni nadev:

75 dag jabolk

6 dag sladkorja

2 dag masla

0,5 žličke cimeta

šilce ruma

Orehov nadev:

25 dag orehov

11 dag sladkorja

2 dag masla

9 dag drobtin

malo več kot 1,25 dl mleka

1 vanilijev sladkor

0,5 žličke cimeta

šilce ruma

Postopek

Jabolka olupimo, narežemo (naribamo) na tanke lističe in jih podušimo na maslu (+ sladkor + cimet + rum). Nato jih odcedimo in ohladimo.

Mleko zakuhamo z vanilijevim sladorjem + cimet + rum + sladkor + maslo. Na koncu dodamo orehe in drobtine. Ohladimo.

Dve tretjini testa razvaljamo in ga porazdelimo po dnu modela ter po straneh. Večkrat ga prebodemo z vilicami. Dodamo orehov nadev in ga zgladimo, nato dodamo še jabolka. Razvaljamo preostalo testo in ga porazdelimo po jabolkih. Iz ostankov naredimo mrežo. Premažemo z jajcem.

Pečemo 60 minut pri 180 stopinjah.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

karmenalex  

kuha že od: 29.10.2003

Št. objav: 143

Objavljeno 13.11.2006 ob 17:38

Zelo vesel

Naj pohvalim še jaz - odlična torta, delala sem čisto po receptu.Tudi jaz sem jo postregla s stepeno smetano - zelo dobro!! Skratka, ocena 5!

Lp,

alexis  

kuha že od: 30.5.2006

Št. objav: 884

Objavljeno 14.11.2006 ob 8:09

Vesel

Živjo karmenalex. Rada bi te samo vprašala, zakaj nisi tudi dejansko dala ocene?

Pa brez zamere. LP

Anomis  

kuha že od: 4.11.2003

Št. objav: 1175

Objavljeno 14.11.2006 ob 9:01

Zelo vesel

Čao,

tudi pri nas je bila tale torta na mizi za Martina. Kaj naj rečem, sem požela vse pohvale! Res je super, naslednjič bom naredila le malo več testa, ker mi ga je malo zmanjkalo. Jabolk nisem odcedila, sem dodala škrob. Skratka, super.

Sem bila vsa vesela, ker jo je še malo ostalo in sem mislila, da je bom včeraj zvečer še kaaj deležna. In potem po napornem dnevu v službi in po predavanjih, ko mi je šla po glavi tale torta, priodem domov- in prazen pladenj!!!! Tako hudo mi že dolgo ni bilo......

karmenalex  

kuha že od: 29.10.2003

Št. objav: 143

Objavljeno 14.11.2006 ob 12:11

Ja, ocene nisem dala zato, ker ne vem, kako.., najbolj se ne znajdem s temi rečmi. Zamere pa ni, saj se vse zmenimo!

Lp,

alexis  

kuha že od: 30.5.2006

Št. objav: 884

Objavljeno 14.11.2006 ob 13:21

Na začetku pod osnovnimi podatki recepta imaš poglavje OCENA RECEPTA. Spodaj pod tem ti napiše ocenite recept. Enostavno klikneš in izbereš željeno oceno, kar je potem tudi zabeleženo pod npr. "3 obiskovalci so ocenili recept". Če klikneš to ti napiše kdo je ocenil, s katero oceno in kdaj.

lp

karmenalex  

kuha že od: 29.10.2003

Št. objav: 143

Objavljeno 14.11.2006 ob 14:46

Bingo, pa je šlo - alexis, hvala !! čau!

Karmen

alexis  

kuha že od: 30.5.2006

Št. objav: 884

Objavljeno 14.11.2006 ob 21:33

Malenkost.

anja27  

kuha že od: 2.6.2005

Št. objav: 1085

Objavljeno 11.11.2007 ob 20:26

Zelo vesel

Torto - pito sem naredila za posladek k martinovi pojedini. Super mi je uspela, vsi so jo hvalili in hoteli še dodatne kose za domov. Bila je tudi zelo lepa, ker sem jo okrasila v stilu njenega imena. Poslala sem slike.

brza  

kuha že od: 18.11.2006

Št. objav: 54

Objavljeno 11.12.2007 ob 16:59

Za Miklavža sem pekla tole torto... res je super. Dodala sem malo graham moke in je testo bilo sicer malo trše. Ne vem, če je kriva moka ampak nič hudega. Na srečo je bila torta prevelika in se je obdržala tri dni - tretji dan mi je bila najboljša. Ravno prav se je zmehčala, okus pa je postal prava harmonija:) Njami

jaša  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1011

Objavljeno 1.2.2008 ob 21:37

Vesel

Božanski okus, resnično naša favoritka pri peki slaščic, obvezno na jedilniku večkrat na mesec. Pohvale in greha vredna, super, super dobra. Hvala. Ocena 10, če bi lahko.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

malo za hecsijasaja
Kaj jutri za kosilo?johana
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.