Recept: Torta Barni - Kulinarika.net

Torta Barni

okusna tortica za rojstni dan

  
    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  180 minut

Sestavine

količina: 30 kosov

Rolada:

4 jajca

4 žlice tople vode

15 dag sladkorja

1 vanilin sladkor

12 dag moke

1 pecilni prašek

 

Za nadev:

2 l sladke smetane

1 jagodni kompot

30 dag čokolade

jagodna marmelada

rum

mleko

Postopek

Najprej spečemo 4 rulade. Dve čokoladni (osnovnemu receptu dodamo samo žlico Benkota) in dve rumeni ruladi.

Ohladimo in namažemo čokoladno rulado z jagodno marmelado. Stepeno smetano, kateri dodamo na koščke narezane jagode. Zavijemo v folijo in damo za par ur v hladilnik.

Rumeno rulado namažemo s čokoladno kremo (dan prej zavremo 1/2 l sladke smetane, kateri dodamo 125 g čokolade ter vse skupaj ohladimo v hladilniku in mrzlo zmešamo). Tudi to damo v hladilnik za par ur.

Sestava torte:

rulade režemo in jih zlagamo v obliki medvedka. Navlažimo z rumom, mlekom in jagodnim sirupom. Prvo plast premažemo s stepeno sladko smetano, drugo plast s čokoladno kremo. Na koncu po želji oblikujemo medvedka s smetano oz. čokoladno kremo.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.