Tik - tak mandljev kolač

sladica z mandlji

Sestavine

300 g moke

150 g masla ali margarine

200 g sladkorja

1 jajce

naribana limonina lupina

sol

Način za kuhanje

Moko, stopljeno maslo, pol sladkorja, jajce, limonino lupino in sol na hitro pregnetemo in pustimo počivati 20 minut.

Jabolko naribamo, mandlje pa pražimo s preostalim sladkorjem toliko časa, da sladkor karamelizira.

Testo razvaljamo na centimeter debelo in ga položimo v tortni model, na vrh damo naribano jabolko in mandlje.

Pečemo 40 minut na 180 stopinj.

andrejka

kuha že od: 1.8.2004

Št. objav: 800

Objavljeno 2.5.2007 ob 9:49

Uporabimo cele, olupljene, sesekljane ali zmlete mandeljne?

anamarija1

kuha že od: 19.8.2005

Št. objav: 5381

Objavljeno 2.5.2007 ob 10:39

Dala sem cele neolupljene mandlje, lahko pa jih sesekljaš.

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Carbonara s krompirjevimi tortelini

Barilla Casarecce iz čičerike z lahko kaponato