Super sočno pecivo iz Albert keksov

Petruschka

Shrani

Natisni

Sestavine

700 g Albert keksov

10 srednje velikih jabolk

sladkor, cimet

1 zavitek vanilijevega pudinga

Način za kuhanje

Postopek

Iz jabolk, sladkorja in začimb skuhamo navaden jabolčni kompot in pustimo, da se ohladi. Ohlajenemu kompotu odvzamemo 500 ml tekočine, preostali kompot pa spasiramo, tako da dobimo srednje gosto čežano.

Uporabimo malce višji pekač in na dno damo malce čežane. Po njej razporedimo Albert kekse, na katere zopet damo plast čežane. To ponovimo še približno dvakrat. Zadnja plast naj bodo Albert keksi.

V posodi zavremo 500 ml kompotnega soka, ki smo ga prej shranili in vanj zakuhamo vanilijev puding. Še vročo mešanico polijemo po vrhnji plasti Albert keksov.

Počakamo, da se pecivo ohladi, nato pa ga hranimo v hladilniku.

Opombe

Pecivo je najbolj dobro šele naslednji dan, ko se dobro prepoji z jabolčnim sokom.

Pecivo lahko po želji okrasimo še s stepeno sladko smetano.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

_tamyka_

kuha že od: 5.8.2009

Št. objav: 38

Objavljeno 6.8.2009 ob 9:34

hmhmmm...okusno pecivo...vsi pohvalili...

uporabno

sančy

kuha že od: 15.7.2008

Št. objav: 84

Objavljeno 9.1.2010 ob 22:01

tole pecivo obožujem sem pa danes malo ekspiremintirala pa sm spekla biskvit pa pol jabolka gor skuhana pa puding čež in smetana pa je bli super.

uporabno

sharon

kuha že od: 5.6.2004

Št. objav: 69

Objavljeno 27.11.2011 ob 15:00

tole je pa nam toooooooolk dobr!!! Sem malo priredila in sem v čežano zakuhala puding, na vrhu pa namazala s sladko smetano in posula s čokoladnimi ostružki. Vse pohvale!!

uporabno

Število mnenj: 13, prikazujem mnenja od 11 do 13

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!