Recept: Super osvežilna torta - Kulinarika.net

Super osvežilna torta

torta za tople dni

  Izvor: SLOVENIJA
    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  180 minut

Sestavine

količina: ZA 10 OSEEB

Biskvit:

250 g margarine

250 g sladkorja

1 vanilijev sladkor

6 jajc

150 g moke

100 g Gustina

3 žličke pecilnega praška

2 rumovi esenci

 

Nadev:

600 g kisle smetane

1 marelična marmelada

 

Dekoracija:

smetana

Kremfix

okraski po želji

Postopek

Margarino stopimo in ji primešamo sladkor in vanilijev sladkor ter mešamo še 5 minut. Nato dodamo jajca in vse skupaj dodobra premešamo. Moki primešamo Gustin in pecilni prašek ter rumovo esenco in vse skupaj dodamo k prejšnji masi. Dobro premešamo, da ni grudic in zlijemo v dobro namaščen pekač ter pečemo na 180 stopinjah približno 20 minut. Sama sem spekla vsako podlogo posebej, zaradi lepše oblike. Spekla sem 6 tortnih podlog.

Ko so plošče pečene, jih pustimo, da se ohladijo in jih nato navlažimo ter premažemo s kremo.

Kislo smetano zmešamo z marmelado in z dobljeno kremo premažemo tortne podloge in jih stisnemo skupaj.

Torto premažemo s stepeno smetano in jo dekoriramo po želji.

Ko končamo, damo torto v hladilnik za 24 ur.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 2810

Objavljeno 29.4.2007 ob 0:46

Prosim za pojasnilo, kaj je tukaj mišljeno kot rumova esenca. Ali je to morda rumov ekstrakt kot ena izmed Etolovih arom ali kaj drugega. Če je to Etolov ekstrakt, potem se mi zdi to precej velika količina (4 kom.).

  

kuha že od: 18.9.2006

Št. objav: 48

Objavljeno 29.4.2007 ob 8:19

Tiskarski škratek - se opravičujem za pomoto. 2 rumova ekstrakta. Hvala za opozorilo.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.