Recept: Super dobra jabolčna pita - Kulinarika.net

Super dobra jabolčna pita

jabolčna pita naših babic

  
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut
  • 5102205

Sestavine

Testo :

350 g moke

0,5 zavitka pecilnega praška

1 zavitek vanilijevega sladkorja

120 g sladkorja v prahu

150 g margarine ali masla

2 rumenjaka

4 žlice kisle smetane

 

Nadev :

jabolka

80 g sladkorja

1 žlica drobtin

ščepec cimeta

Postopek

Moko in pecilni prašek presejemo na delovno površino.

Dodamo margarino ali maslo, sladkor, vanilijev sladkor, rumenjaka in kislo smetano ter zamesimo testo.

Testo naj malo počiva na hladnem.

Medtem naredimo jabolčni nadev. Jabolka naribamo, dodamo sladkor, cimet ter drobtine.

Testo razdelimo na dva dela in razvaljamo.

V pekač položimo prvo plast, nadevamo z jabolčnim nadevom ter pokrijemo z drugo plastjo.

Pečemo pri 180 stopinjah približno 60 minut.


Opombe

Količino jabolk si izberete po želji.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17561

Objavljeno 10.9.2019 ob 21:55

Vesel

Seveda, brez težav, še boljše bo testo.

  

kuha že od: 28.8.2006

Št. objav: 134

Objavljeno 4.11.2019 ob 14:04

Tale recept je zares zares dober - hvala. Dam pa pol manj smetane ter dodam dve žlici belega vina. Čudovita pride.

  

kuha že od: 20.2.2020

Št. objav: 1

Objavljeno 20.2.2020 ob 10:56

Poizkusite v filo dodati se 2 žlici droptin, popraženih na maslu, in po želji kakšno rozino, brusnico, rezine sliv...božansko

  

kuha že od: 18.10.2019

Št. objav: 1

Objavljeno 28.2.2020 ob 16:53

Zelo vesel

10 od 10 točk. Samo jas sem jo pekel 45 minut.

  

kuha že od: 21.7.2013

Št. objav: 1

Objavljeno 31.7.2020 ob 14:01

Zelo vesel

Že večkrat sem uporabila ta recept. Vendar za moj okus preveč sladkorja in masla. Sama ga uporabim manj. Pečem pa na 180 približno 40-45 minut, ker drugače bi tudi moja pita že postala malce pretemna. Včasih tudi uporabim modelčke za izrezovanje linških piškotov in izrežem testo v obliki zvezd ali drugih vzorcev in jih položim na vrh pite za okras. Okus je pa odličen po tem receptu, pite vedno zmanjka še isti dan!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.