piknik,rojstni dan,pečenje,sladice

Super dobra jabolčna pita

jabolčna pita naših babic

p|na  
Super dobra jabolčna pita
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura in pol 1 ura 30 min
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Testo:

350 g moke

0,5 zavitka pecilnega praška

1 zavitek vanilijevega sladkorja

120 g sladkorja v prahu

150 g margarine ali masla

2 rumenjaka

4 žlice kisle smetane

Nadev:

jabolka

80 g sladkorja

1 žlica drobtin

ščepec cimeta

Postopek

Moko in pecilni prašek presejemo na delovno površino.

Dodamo margarino ali maslo, sladkor, vanilijev sladkor, rumenjaka in kislo smetano ter zamesimo testo.

Testo naj malo počiva na hladnem.

Medtem naredimo jabolčni nadev. Jabolka naribamo, dodamo sladkor, cimet ter drobtine.

Testo razdelimo na dva dela in razvaljamo.

V pekač položimo prvo plast, nadevamo z jabolčnim nadevom ter pokrijemo z drugo plastjo.

Pečemo pri 180 stopinjah približno 60 minut.


Opombe

Količino jabolk si izberete po želji.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Migla  

kuha že od: 16.6.2004

Št. objav: 1892

Objavljeno 3.12.2004 ob 11:02

Vesel

Zdaj sem jo spekla, vendar ne toliko časa, kot je zgoraj napisano. Meni je bilo dovolj 40 minut. Če bi jo pekla v svoji pečici pri 180 stopinjah in to 60 minut, bi bila temna. Morda je moja pečica drugačna?

Lp

p|na  

kuha že od: 1.3.2004

Št. objav: 234

Objavljeno 3.12.2004 ob 15:03

Zelo vesel

jaz sem jo tudi včeraj pekla na 160 stopinj približno 40 minut. Spodnjo stran sem dala pet minut prej, vzela ven, nadevala in pokrila z zgornjo plastjo. ker mi je ostalo nekoliko testa sem naredila okraske iz testa(rozice, srcke, zvezdice) in jih nalimala na zgornjo plast. pita je bila čudovita, da ne govorim kako je bila dobra !! nazadnje sem, ko se je ohladila še potresla s sladkorno moko.

monca  

kuha že od: 26.9.2004

Št. objav: 7

Objavljeno 6.12.2004 ob 15:19

Zelo vesel

Tudi jaz sem jo delala včeraj. Je res odlična! Drugič moram samo spodnji del testa prej malo spečt, ker ga tokrat nisem (na sredini ni bilo ravno 100% pečeno). Me pa zanima v kakšnem pekaču pečete?

Lep pozdrav!

p|na  

kuha že od: 1.3.2004

Št. objav: 234

Objavljeno 7.12.2004 ob 12:57

monca v kateremkoli...razvaljšam testo v kavdrat željene dolžine.

MissLady  

kuha že od: 1.7.2005

Št. objav: 811

Objavljeno 18.10.2005 ob 13:12

Zelo vesel

Recept sem preizkusila v soboto. Tudi jaz ga moram pohvaliti. Sicer mi estetsko ni najbolj uspel. Naslednjič bom uporabila manjši pekač, da bo malo bolj debela - tokrat je bila pretanka :)

zima  

kuha že od: 16.1.2004

Št. objav: 574

Objavljeno 26.6.2006 ob 18:17

Zelo vesel

Najboljši recept za pito doslej. Jaz sicer med jabolka zmiksam še par kivijev (da je bolj kislo), kar pa ne pomeni, da v originalu recept ni odličen. To je samo stvar okusa pač.

ZOHA  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 119

Objavljeno 27.6.2006 ob 18:43

Vesel

Res je odličen recept.Pita je bila zelo rahla in okusna.V en vogalček sem namesto jabolk naložila malce malin in moram reči da je super zadeva.

larisa  

kuha že od: 6.7.2004

Št. objav: 9

Objavljeno 20.7.2006 ob 14:46

pita je odlična. Tudi jaz sem spodnjo plast malo popekla, zg. plast pa sem narezala na trakove in položla gor pa je prišlo full lepo ven pa še dobro.. Uporabila pa sem 1.6 kg jabolk (neolupljenih).

fakin712  

kuha že od: 29.3.2005

Št. objav: 2682

Objavljeno 21.7.2006 ob 21:00

Zelo vesel

Pita je bila odlična. Delala sem iz dvojne mase čisto po receptu. Spodnje plasti nisem pekla posebej, sem vse skupaj dala naenkrat pečt. Uporabila pa sem dva kilograma jabolk, ker imam velik pekač. Zato ocena 5.

urssula  

kuha že od: 25.1.2005

Št. objav: 234

Objavljeno 21.7.2006 ob 21:28

Tale pita je res noro dobra. Poslala sem slikico, na kateri je mojstrovina moje tete Nade, ki je pito naredila s češnjami. Mmmm. Za prste obliznit!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.