Recept: Sorbet po moje - Kulinarika.net

Sorbet po moje

  Izvor: moja kuhinja
    sladice: sladoledi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 515

Sestavine

količina: 4-6

1000 g očiščene lubenice

250 g jagod

150 g sladkorja

2 dcl vode

1 beljak

Postopek

Zmeljemo lubenico in jagode. Sladkor in vodo kuhamo 5 minut in ohladimo. Zmešamo sladkorni sirup in sadje in zmes prelijemo v plastično posodo s pokrovom, ki jo za tri ure postavimo v zamrzovalnik. Po tem času z električnim mešalcem zmes premešamo in dodamo sneg iz enega beljaka. Posodo ponovno pokrijemo in postavimo čez noč v zamrzovalnik. Naslednji dan ponudimo.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 22.4.2005

Št. objav: 81

Objavljeno 17.5.2005 ob 21:43

Zelo vesel

Jaz pravim: če je tako dobro, kot piše, moraš "prekleto" trpeti, da ne poješ takoj.

  

kuha že od: 28.10.2003

Št. objav: 814

Objavljeno 18.5.2005 ob 19:02

A lahko kaj drugega namesto beljaka?

  

kuha že od: 5.12.2004

Št. objav: 513

Objavljeno 18.5.2005 ob 19:19

Po tem receptu ne.

  

kuha že od: 28.1.2004

Št. objav: 33

Objavljeno 20.5.2005 ob 0:15

Jezen

Jaz sprašujem planet_food: kako ste mogli oceniti recept še isti dan z pet? Verjetno ste tako "prekleto" trpeli, da ste ga prej ocenili predno bi ga sploh naredili in poskusili.

  

kuha že od: 28.10.2003

Št. objav: 814

Objavljeno 20.5.2005 ob 22:12

Beljak naredi reč bolj kremasto? Sprašujem zato, ker nisem ravno pristaš surovih jajc oz jajčnih delov...

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.