Sočna čokoladna torta

Res O-D-L-I-Č-N-A torta!!!

Najprej hvala za recept...torta je odlična, spekla sem jo v petek takrat sem uporabila gozdne sadeže, v soboto pa na željo mojih jedcev še enkrat takrat sem uporabila maline, krema je božanska in torta si zasluži čisto 10-tko :)

Zanima me, katero smetano uporabljate. Uspe iz alpske od ljubljanskih mlekarn ali je bolje iz rastlinske?

Jaz dam kar Hulala - mi je všeč, ker se vedno tako lepo strdi. Mislim pa, da bi brez problema uporabila alpsko - če bo nagajala, dodaj malo več želatina fixa, pa bo :)

Naredila z rastlinsko. Ker se le-ta lepo strdi se mi zdi želatina fix povsem odveč. Krema je bila že tako kar precej kompaktna. Z dodatkom želatina fix-a je bila naslednji dan precej suha. Menim, da je želatina fix vzel tudi nekaj vlage biskvitu, ki je bil preveč suh, glede na to, koliko sem ga namočila.

Torto naredila točno po tem receptu, uspela v nulo :D vsi so jo pohvalili :D moja prva torta drugače :)

Odlična torta! Sem jo naredila sinu za rojstni dan. Naslednjič bom najbrž izpustila želatino fix, saj se mi ne zdi potrebna. Krema je bila precej kompaktna in bi bilo sočnejše, če je ne bi bilo. No, bom poizkusila enkrat, ko ne bo torte za praznovanje, če se slučajno ne obnese. :)