Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Smetanova sadna torta
Sestavine
Biskvit:
6 jajc
20 dag moke
20 dag sladkorja
1/2 pecilnega praška
Nadev:
750 ml alpske smetane
250 ml rastlinske smetane
860 g breskovega kompota
560 g ananasovega kompota
3 kremfixi
1 preliv za torte (brezbarvni)
Postopek
Iz beljakov stepemo trd sneg, postopoma dodajamo sladkor, še malo mešamo in dodamo rumenjake. Ko je masa gladka, na rahlo vmešamo moko.
Maso vlijemo v tortni model in pečemo pri 180 stopinjah cca. 35 minut.
Po 10 minutah stresemo biskvit iz modela in ga dvakrat prerežemo.
Med tem stepemo smetano, kateri dodamo kremfix. Sadje zrežemo na majhne kocke.
Nalagamo plast biskvita, plast smetane, plast sadja. Po vrhu okrasimo s sadjem in smetano in prelijemo s tortnim prelivom.
Biskvit predhodno navlažimo s sokom od kompota (porabimo lahko ves sok).
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
To je super torta. Ponavadi prerezem le enkrat in namazem z domaco " cremo pasticcero " ki ji dodam se malo smetane in drobno narezano sadje.Ker zmanjka se isti, najkasneje naslednji dan, preliv niti ni potreben.Tudi pecilnega ne uporabljam.
Preprosta, razmeroma hitro narejena, z malo ali nic kemije in odlicnega okusa.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  gobica1402 |
| malo za hec | mišzmoke |
| Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
| MOJ vrt | malaga |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Beljakovinska curryjeva juha z riževimi rezanci
Bruschette s paradižnikom in kumarami