Recept: Slastni kozarčki - Kulinarika.net

Slastni kozarčki

kozarčki niso ravno slastni, je pa krema

  
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • 535

Sestavine

količina: 12 kozarčkov

Borovničev preliv:

3 dl borovnic

3 žlice sladkorja

 

500 g mascarpone sira

5 dl smetane za stepanje

100 g čokolade za kuhanje

4 žlice sladkorja v prahu

Postopek

Borovničev preliv: skuhamo 2 dl borovnic v malo vode in jih posladkamo s 3 žlicami sladkorja

Pripravimo osnovo za kremo: 3 dl smetane na pol stepemo, dodamo mascarpone in sladkor, stepemo do konca. Razpolovimo maso in v polovico vmešamo 1 dl borovnic. Nekaj jih zmečkamo, da dobimo obarvano kremo.

Čokoladno kremo pripravimo tako, da 2 dl smetane stepemo in ji dodamo raztopljeno ohlajeno čokolado.

Nabrizgamo v kozarčke po poljubnem vrstnem redu in prelijemo z ohlajenim prelivom. Jaz sem na dno vijolično kremo, nato čokoladno, potem pa še belo. Za boljši efekt pazimo, da se vsaka krema dotika sten kozarca, ne da ostane potopljena pod zgornjo kremo.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 29.10.2007

Št. objav: 359

Objavljeno 14.1.2014 ob 10:48

Zelo vesel

Obožujem sladice v kozarčkih in ne dvomim, da zna biti tudi tole neznansko dobro. Ker imamo v družini "mlečnega" alergika, namesto smetane in podobnega uporabim zdrobljene kekse, sadne kaše, čokolado, med ... Recept je že shranjen, malo prirejen bo zagotovo kmalu sproban.

  

kuha že od: 6.12.2010

Št. objav: 16

Objavljeno 29.7.2014 ob 20:58

Vrhunsko;)

  

kuha že od: 18.7.2010

Št. objav: 361

Objavljeno 22.11.2014 ob 19:40

Res so slastni :)

  

kuha že od: 9.3.2011

Št. objav: 369

Objavljeno 2.12.2015 ob 19:57

Ena boljših sladic! Kreme bom v bodoče uporabljala tudi za torte. Res, vrhunsko :)

  

kuha že od: 25.9.2003

Št. objav: 572

Objavljeno 16.7.2016 ob 13:14

Odlična in enostavna!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.