Sladoled z vročim sadjem v testenih košaricah

anja

Shrani

Natisni

Sestavine

4 podloge vlečenega testa

vanilijev sladoled

vrečka mešanega zamrznjenega jagodičevja (jagode, maline, borovnice, robide,...)

sladkor

cimet

vanilijev sladkor

rdeče vino po okusu

jajce

Način za kuhanje

Postopek

Modelčke (ali ognjevarne posodice) namažemo z maščobo in jih obložimo s kosi vlečenega testa, da dobimo košarice (robovi testa naj kar "štrlijo" iz modelčkov). Testo znotraj premažemo z razžvrkljanim jajcem in pečemo 5 minut na 200 stopinj. Še vroče košarice poberemo iz modelčkov.

Sadje, vino, sladkor in začimbe rahlo podušimo, da dobimo gost preliv.

V testene košarice nadevamo sladoled in ga prelijemo z vročim sadjem.