Sladki jurčki

631141  
Sladki jurčki
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Testo :

60 dag moke

40 dag masla ali margarine

20 dag sladkorne moke

Krema :

10 dag masla

10 dag margarine

10 dag mlete čokolade

drobtine, ki so nam ostale

Obliv:

10 dag jedilne čokolade

10 dag masla

Postopek

Iz sestavin zamesimo testo in ga pustimo 1 uro počivati v hladilniku. Oblikujemo kroglice poljubnih velikosti in pečemo cca 20 - 30 minut na 180 stopinjah. Izdolbemo luknjice, najbolje z nožem za lupljenje krompirja.

Maslo in margarino stepamo, da naraste, vmes dodamo mleto čokolado in na koncu še drobtine.

Kroglice napolnimo in po dve skupaj stisnemo.

Nad soparo stopimo čokolado in maslo, gobice pomakamo v stopljeno čokolado. Ponudimo ohlajene.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Roncolino  

kuha že od: 26.3.2007

Št. objav: 1464

Objavljeno 20.11.2007 ob 10:05

Joj!Sem videla,da sploh nisem ocenila.

Jurčki so res super,lepi in še preprosti za naredit!Jaz jih napolnim kar z nutelo,da si še olajšam recept.Hihi

Talija  

kuha že od: 12.9.2005

Št. objav: 171

Objavljeno 20.11.2007 ob 11:42

Zanima me ali nastanejo kapice in beti iz kroglic in ali je treba izdolbsti oboje? Hvala za odgovor.

Lp

jaša  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1011

Objavljeno 3.2.2008 ob 1:01

Vesel

Recept odličen, jurčki fini, zelo okusni, kar topijo se v ustih, ne spokajo- lepo se dajo izdolbsti, obstojni, pa še prava paša za oči, so res nekaj posebnega in zelo enostavni za narediti. Hvala. Ocena 5.

katykat  

kuha že od: 21.2.2009

Št. objav: 4

Objavljeno 5.4.2009 ob 18:37

Zelo vesel

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm !!!!!!!!!!!!!!!

anka  

kuha že od: 7.9.2005

Št. objav: 4627

Objavljeno 23.11.2009 ob 9:02

Tole je pa takooooooooooooooooooooooooo dobro !!!!!!! Se mi jih je sicer precej razdrlo, ampak upajmo, da vaja dela mojstra. So bili pa zelo zelo dobro sprejeti in tudi hitro je šlo po njih. Kar bi jaz po mojem okusu obvezno še dodala nadevu, je cca. dve žlici ruma :) !

lenčika  

kuha že od: 18.12.2005

Št. objav: 97

Objavljeno 18.12.2009 ob 20:45

Ravno sem naredila testo za te piškote. Zanima pa me, kako ste oblikovali betke- ali so iz dveh delov?

Lep pozdrav,

lenčika

anka  

kuha že od: 7.9.2005

Št. objav: 4627

Objavljeno 28.4.2010 ob 10:52

Za vse - betke in klobučke sem spekla enake kroglice in vse izdolbla. Betke sem nadevala in stisnila dve kuglici skupaj, potem pa malce nadevala še kapico in jo stisnila k betku, potem pa kapico potopila v stopljen čokoladni obliv.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.