Recept: Sladke limone - Kulinarika.net

Sladke limone

okusni dekorativni piškotki - konkurenca breskvicam

    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  240 minut
  • 5311

Sestavine

Testo:

500 g moke

110 g masla

100 g sladkorja

1 žlička pecilnega praška ali sode bikarbone

1 vanilin sladkor

150 ml mleka

2 rumenjaka

malo limonine lupinice

 

Nadev:

2 beljaka

250 g mletih mandljev (lahko tudi orehov, lešnikov ali mešano)

120 g sladkorja

2 vaniljijeva sladkorja

nastrgana lupinica dveh limon (lahko tudi pomaranč, po okusu)

3 žlice ruma

 

Barvanje:

rumena barva (jajce in rumenjak; limonin sirup; bananina aroma etol;...)

kristalni sladkor za posip

Postopek

Testo:

penasto umešamo rumenjaka, maslo, sladkor, vanilin sladkor, mleko, limonino lupinico ter del moke presejane s pecilnim praškom. S preostankom moke zamesimo gladko testo in ga damo počivati na hladno za 2 uri.

Nadev:

iz beljakov, sladkorja in vanilinega sladkorja naredimo sneg, dodamo mlete mandlje (orehe, lešnike), limonino ali pomarančno lupinico in rum.

Testo na tanko razvaljamo in izrežemo kroge (lahko z modelom za krofe), na katere damo žličko nadeva, zavijemo ter ob koncih stisnemo ali zavijemo kot bonbon. Pečemo na 160 stopinjah 15-20 minut.

Ohlajene limonce obarvamo z rumeno barvo ter povaljamo v kristalnem sladkorju.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 15.6.2007

Št. objav: 152

Objavljeno 18.7.2016 ob 22:53

naredila te limonce.in so zelo dobrega okusa in lepega videza,tako da jih bom še delala za kakšno slavje ocena 5

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Ploščati špageti z genovskim pestom, krompirjem in stročjim fižolom

Špageti s paradižnikovo omako z baziliko

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.