Sladica s skuto in malinami

galja  
Sladica s skuto in malinami
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Testo:

4 jajca

250 g sladkorja

150 g masla

250 g moke

2 dl mleka

1 pecilni prašek

1 vanilijev sladkor

Nadev:

500 g skute

1 kisla smetana (2 dl)

1 navadni jogurt (2 dl)

1 jajce

4 žlice sladkorja

2 vanilijeva sladkorja

limonina lupinica in sok ene limone

(po želji žlička cimeta)

1 kg malin

Postopek

Rumenjake, sladkor in maslo stepemo, da gladko naraste (se speni). Dodamo moko, pecilni prašek in vanilijev sladkor, mleko in na koncu stepene beljake. Na pomaščen in pomokan pekač (ta velik od pečice) vlijemo dobro polovico testa in lepo poravnamo. Na testo nadevamo skutin nadev, poravnamo in na nadev še naložimo maline. Preostalo testo lepo enakomerno namažemo na maline in pečemo na v naprej ogreti pečici na 175 stopinj cca. 40 minut. Pecivo je zelo rahlo in sočno, daje občutek, da ni pečeno. Pecivo je treba pustiti ohladiti, da se lahko lepo reže. Posujemo ga lahko s sladkorjem v prahu, ni pa nujno.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

andrejka  

kuha že od: 1.8.2004

Št. objav: 800

Objavljeno 6.3.2010 ob 16:51

Naredila z manjšo količino sladkorja z zmrznjenimi gozdnimi sadeži - odlično. Otroci pravijo, da bi lahko bilo bolj sladko :)

Ker ne prenesem pecilnega praška, sem dala samo polovico bio pecilnega in je bilo ok.

sweets  

kuha že od: 16.8.2008

Št. objav: 796

Objavljeno 10.8.2011 ob 17:13

Vesel

Narejeno z zmrznjenimi malinami. Pri tem napaka, ker je ostalo preveč tekočine in je pecivo skoraj preveč mokro. Ga režemo kot tortico, vsakemu svoj košček na krožniček, to napakico drugič odpravim. Kar pa se tiče okusa bi ga še angelčki jedli, res je odlično.

arepnik  

kuha že od: 26.7.2007

Št. objav: 180

Objavljeno 23.10.2011 ob 20:11

Vesel

Zelo dobro pecivo vsi so ga pohvalili in ga tudi ni več. Včeraj sem ga spekla zvečer danes ni ostalo nič.

Nisem pa dodala toliko sladkorja samo polovico pri testu,Edino pri nadevu kot je napisano, todi jogorta nisem dodala. Samo smetano pa še to nepolni lonček ker je nisem imela napretek. Sadje pa je bilo maline in borovnice čudovito je bilo bala sem se da bo presuho in ni bilo, ravno tako sočno je bilo.Dober recept hvala.Lp

utatjana  

kuha že od: 4.3.2008

Št. objav: 7

Objavljeno 9.7.2014 ob 20:49

Vesel

Pecivo je odlično! Ko sem prebrala, da je primerno uporabiti velik pekač iz pečice, sem se odločila in sestavine za testo malo povečala, vse sem pomnožila z 1,5. Mislim, da je bila to dobra odločitev, saj je bilo nadeva še vedno dovolj, podlage pa tudi ravno prav. Dokler bodo maline, bo še na vrsti

catcat  

kuha že od: 23.7.2011

Št. objav: 148

Objavljeno 2.8.2014 ob 13:00

že drugič v tem tednu je v pečici. namesto malin sem dodala robide. slaaastno :) in v teh poletnih mesecih prava osvežilna porcija ;-)

lilijana.stefancic  

kuha že od: 25.5.2009

Št. objav: 27

Objavljeno 3.8.2014 ob 20:13

Danes sem prvič naredila. Ker nisem imela malin sem naredila z borovnicami. Pecivo je res odlično. Moji jedci so spraznili pekač. Še ga bom delala.

y&m  

kuha že od: 7.8.2007

Št. objav: 5

Objavljeno 17.4.2016 ob 21:17

Odlično. Ga je tik tak zmanjkalo. Sicer smo po že stalni navadi skoraj prepolovili količino sladkorja in masla (namesto tega dodamo jogurt). Je zelo sočno in sveže. Naredili smo z zamrznjenimi domačimi malinami...

VeronikaH  

kuha že od: 19.11.2010

Št. objav: 5

Objavljeno 8.9.2016 ob 12:17

Zelo vesel

pecivo po moji meri, biskvitno, skutno in malo kislo, njami .. še večkrat bo nameniju :)

amarium  

kuha že od: 14.12.2013

Št. objav: 3

Objavljeno 21.4.2018 ob 21:12

Zelo sočno in zelooo dobro.Tudi hitro se naredi in še hitreje poje.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?johana
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.