Recept: Skutine rezine - Kulinarika.net

Skutine rezine

Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 4,91461

Sestavine

Za testo:

250 g zmletih Albert piškotov

200 g margarine za peko

 

Za nadev:

4 jajca

150 g sladkorja

500 g puste skute

naribana limonina lupina

1 žlica ruma

 

Za preliv:

3 lončki kisle smetane

1 zavitek vanilijevega sladkorja

Postopek

Piškote zmeljemo in polijemo z raztopljeno margarino. Plitev pekač obložimo s papirjem za peko, ga namažemo z maso in v ogreti pečici pečemo 5 minut pri temperaturi 150 stopinj.

Za nadev zmešamo skuto, limonino lupino, sladkor, rum, rumenjake in na koncu sneg beljakov.

Prelijemo po pečeni masi in pečemo v ogreti pečeci še 25 minut pri temperaturi 150 stopinj.

Ko se ohladi, zmešamo kislo smetano in vanilijev sladkor ter prelijemo pecivo. Ohladimo in narežemo na rezine.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17500

Objavljeno 6.12.2008 ob 14:02

nina_, glede na to, da so uporabljeni albet keksi in ostale sestavine, je ta temperatura čez glavo zadosti.

  

kuha že od: 31.10.2008

Št. objav: 156

Objavljeno 10.12.2008 ob 17:44

Zelo vesel

ok hvala

Lp

  

kuha že od: 31.10.2008

Št. objav: 156

Objavljeno 13.12.2008 ob 9:48

Zelo vesel

No, po napornem tednu je prišel čas tudi za to pecivo... in je nekaj najboljšega!!! Po nasvetu sem margarini dodala malo mleka. Ostalo je po receptu. Dve uri po peki je pekač prazen. Mislim, da to pove vse. 5-ka

  

kuha že od: 24.2.2006

Št. objav: 195

Objavljeno 30.3.2009 ob 10:43

Pecivo je izvrstno, enotavno in hitro narejeno. Je zelo osvežujoče, eno boljših. Čista petka.

lp

Alenka

  

kuha že od: 27.11.2007

Št. objav: 36

Objavljeno 7.6.2009 ob 13:30

živjo, jest bi te pa sam uprašala, a si to delala z dvojno maso pri zgornjem naslikaem pekaču?

  

kuha že od: 27.11.2007

Št. objav: 36

Objavljeno 7.6.2009 ob 13:35

u joj sm pozna, najbrž nam dobla odgovora:)

  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Objavljeno 7.6.2009 ob 15:56

Če bi prebrala mnenje od stani (avtorica slike)bi videla ,da je količine malo zvečala.

  

kuha že od: 10.10.2008

Št. objav: 34

Objavljeno 19.7.2009 ob 21:46

Vesel

Jaz sem vse delala po receptu razen v kislo smetano sem dala kar tri vaniliijeve sladkorje, ker se mi je zdelo z enim premalo sladko, pekla pa sem v polovičnem GN pekaču in izpadlo je odlično, zato si zasluži petico!

  

kuha že od: 3.11.2009

Št. objav: 2

Objavljeno 3.11.2009 ob 19:18

jaz imam malo drugačni recept: 30dag amletih albert keksov, in 250g margarine raztopi in peči na 150- 8 minut, nato dodaj : 500g pasirane skute, 70g sladkorja. 5 jajc, 1 vanili peči na 150-40 minut, Nato dodaj: 1 veliko kislo smetano zmešano z 150g sladkorja v prahu in 1 vanili in še to daj v pečico na 150- od 15 -20 minut da lepo zakrne. Nato pa sem dala vse čez noč v hladilnik. Bilo je odlično in ostalo ni nič . Pa dober tek!

  

kuha že od: 30.6.2008

Št. objav: 193

Objavljeno 21.11.2009 ob 21:40

Vesel

Tolepecivo je BOOOOŽANSKOOOO! Seveda je trajalo, da sem naredila pito tako, kot mora biti:). Bistveno je, da daš pecivo hladiti za 10 minut predno nanj vlijemo zadnjo plast (kislo smetano in sladkor). Pa še to: jaz dam v tisto kremo s skuto 4 žlice pomarančnega soka in še 2 vrečki pomarančne esence:) Včasih pa naredim isto z limoninim sokom in esenco. Za znoret dobro in lahko pecivo. Pa še enostavno za naredit;)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.