Recept: Savski valovi - Kulinarika.net

Savski valovi

neznan uporabnikIzvor: Slovenija
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 5315

Sestavine

TESTO:

4 rumenjaki

20 dkg sladkorne moke

2 dcl mleka

olje

20 dkg moke

1 pecilni prašek

4 beljaki (sneg)

višnjev kompot

1/2 dcl ruma

 

KREMA:

6 dcl mleka

15 dkg sladkorja

2 vanilijeva pudinga

10 dkg margarine ali masla

Postopek

Sestavine za testo zmešamo in na koncu dodamo še sneg. Polovico mase zlijemo v pladenj, drugi polovici dodamo 2 žlički kakava in prelijemo po beli masi (šariš). Po vrhu potresemo višnje (ali jagode) iz kompota. Pečemo približno 20-30 minut na 180 stopinj celzija. Še toplo prelijemo s kompotom in 1/2 dcl ruma.

Priprava kreme:

Sladkor in puding zmešamo z malo mleka in zlijemo v ostalo mleko ter v ohlajeno stepamo margarino ali maslo.

Glavna: 15 dkg jedilne čokolade

10 dkg margarine ali masla

Po testu prelijemo in namažemo puding kremo, v kremo potopimo kekse Petit Beure (lahko tudi Leibniz), ki jih namočimo v toplo mleko in prelijemo z glazuro čokolade.


Opombe

Pazite, da ne boste delali tako kot puding kremo, obe vrečki pudinga morate skuhati v 6 dcl mleka.

Naj vam tekne.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 26.2.2003

Št. objav: 61

Objavljeno 2.1.2004 ob 17:19

Koliko olja moramo dodati v testo?Hvala za odgovor.

  

kuha že od: 27.12.2003

Št. objav: 68

Objavljeno 10.1.2004 ob 7:53

Ti valovi so res nekaj dobrega - mmm.....vredno probati!!!

  

kuha že od: 6.3.2003

Št. objav: 14

Objavljeno 10.1.2004 ob 18:04

Olje? Koliko in kdaj?

pozdrav, Milena

  

kuha že od: 26.2.2003

Št. objav: 61

Objavljeno 11.1.2004 ob 17:05

Žalosten

Draga Elena!Morda pa mi Vi lahko pomagate!Koliko olja ste dodali v testo?Do sedaj nisem dobila avtorjevega odgovora na to vprašanje.

Se zahvaljujem ! lsustar

  

kuha že od: 29.1.2002

Št. objav: 1440

Objavljeno 12.1.2004 ob 17:20

Mislim, da je to recept za Donauwellen-Donavski valovi...

Drugače je pa ok

LP Saša

  

kuha že od: 27.12.2003

Št. objav: 68

Objavljeno 13.1.2004 ob 2:14

Isustar pozdravljen!

V testo lahko daš MALO olja ampak ni pa potrebno....menim, da je avtor/ica predvidevala oz. omenila to olje za mazanje pekača (ampak, kot vsi vemo, obstaja peki papir, ki je super) .

Jaz sem dodala v testo čisto malo (cca. 1 veliko žlico) olja in je bilo vse ok!

Probati to sladico ni greh - je res VAU!

lp

  

kuha že od: 26.2.2003

Št. objav: 61

Objavljeno 13.1.2004 ob 14:55

Hvala lepa,Elena!

  

kuha že od: 26.2.2003

Št. objav: 61

Objavljeno 13.1.2004 ob 14:57

Hvala za pojasnilo,Milena!Probala jo bom,čeprav zelo spominja na Donavske valove.Momogrede,tudi te ni greh probati,so odlični.Lep pozdrav

  

kuha že od: 24.7.2003

Št. objav: 117

Objavljeno 13.1.2004 ob 15:56

Jaz pa ne razumem, kaj je s temi maslenimi keksi. Med sestavinami niso navedeni, potem se pa kar pojavijo v receptu. Koliko teh keksov in kaj se z njimi dela? Recept pravi, da jih namočimo v mleko, prelijemo s čokoladno glazuro in potopimo v kremo - ?!

  

kuha že od: 27.12.2003

Št. objav: 68

Objavljeno 16.1.2004 ob 18:07

Cirila - mase je premalo, da bi se dalo potopiti te kekse notri...jaz sem te kekse natopila v mleko in jih položila PO masi in nato vse skupaj zalila s čokoladno glazuro---tako probaj.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.