Sadno pecivo z otrobi

mešano sadje na osnovi iz otrobov

habibti

1 ura
5

Shrani

Natisni

Sestavine

grozdje (uporabila sem ga cca. 400 g)

2 nektarini

100 g datljev

limona

2 veliki žlici rjavega sladkorja

150 g otrobov

pol žličke pecilnega praška

pest mletih orehov

Način za kuhanje

Postopek

Sadje umijemo in narežemo na koščke. Dodamo 2 žlici rjavega sladkorja, 2 dl vode in na zmernem ognju (pokrito) kuhamo cca. 15 minut, da se sadje dobro omehča. Tekočino od sadja (lahko uporabimo cedilo) še toplo zmešamo z otrobi. Počakamo, da se otrobi napijejo tekočine, da nastane gosta kaša (po potrebi dodamo otrobe ali tekočino). Dodamo pecilni prašek. Pečico segrejemo na 150 stopinj. V pekač (cca. 20 x 30 cm) damo peki papir in po njem razporedimo "testo". Pečemo 10 minut. Med tem sadje s paličnim mešalnikom nekoliko narežemo. Nekoliko pečeno podlago vzamemo iz pečice. Pečico ogrejemo na 200 stopinj. Na podlago razporedimo sadje, potresemo z orehi. Pečemo še 20 minut. Postrežemo lahko še toplo.

Opombe

Pecivo je zelo zdravo, zato si ga lahko brez slabe vesti pripravite tisti, ki bolj pazite na svojo linijo. Sadje izberemo po želji.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

l e a

kuha že od: 30.6.2008

Št. objav: 193

Objavljeno 30.9.2008 ob 10:41

Po sestavinah sodeč, je tole pecivo zelo dobro in kot nalašč zame:). Ampak izgled....grozno:P

uporabno

kohica

kuha že od: 30.1.2007

Št. objav: 528

Objavljeno 30.9.2008 ob 11:02

A se lahko uporabi tudi drugo sadje,recimo jabolka?

uporabno

habibti

kuha že od: 16.2.2007

Št. objav: 182

Objavljeno 30.9.2008 ob 11:02

Ja, zgleda bolj tako, ampak pojedla sva pa cel pekač v enem dnevu:)

uporabno

habibti

kuha že od: 16.2.2007

Št. objav: 182

Objavljeno 30.9.2008 ob 16:04

Seveda, različno sadje. Jaz sem imela doma slučajno 3 vrste grozdja in nektarine. In je zelo dobro izpadlo. Pa še na dieti sem bila in sem si zaželela nečesa takega.

uporabno

kohica

kuha že od: 30.1.2007

Št. objav: 528

Objavljeno 18.10.2008 ob 13:05

Res dobro,naredila iz hrušk ,jabolk in grozdja in potresla z kokosom .Petica!

uporabno

LisaZ

kuha že od: 28.7.2010

Št. objav: 5

Objavljeno 21.1.2011 ob 13:34