Recept: Sadna jaffa strjenka - Kulinarika.net

Sadna jaffa strjenka

hitra osvežitev brez peke za poletne dni

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • 525

Sestavine

1 pločevinka mareličnega kompota (ali sveže marelice v sezoni)

1 zavitek jaffa piškotov

2 marelična jogurta

0,5 l alpske smetane

250 g mascarponeja

sladkor po želji

vanilijev sladkor

2 vrečki želatine fix

Postopek

Smetano stepemo do polovice, dodamo jogurta, mascarpone, vanilijev sladkor in toliko sladkorja, kot nam ustreza (poskusimo). Ob dodajanju želatine fix stepemo do konca.

Marelice iz kompota odcedimo, sveže marelice narežemo na polovico.

Model obložimo s prozorno folijo in vanj stresemo polovico mase. Nanjo izmenično nalagamo jaffa piškote in marelice (nekaj jih prihranimo za dekoracijo). Pokrijemo z drugo polovico mase in damo čez noč v hladilnik. Stresemo iz modela in okrasimo.


Opombe

Strjenko lahko naredimo tudi iz drugega sadja zato ime "sadna", v tem primeru dodamo ustrezni sadni jogurt, uporabimo pa lahko tudi jagodne »jaffa« piškote.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 31.7.2009

Št. objav: 2181

Objavljeno 8.8.2009 ob 19:08

Zakaj pa marelice, če so Jaffa piškoti s pomarančo, si probala tudi to varianto pa ni vredu?

  

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4996

Objavljeno 9.6.2010 ob 19:40

Se opravičujem za pozen odgovor, nisem videla...Zdi se mi dobra kombinacija okusov, tole z marelicami.

  

kuha že od: 29.12.2008

Št. objav: 79

Objavljeno 24.10.2010 ob 18:13

Tole je bilo danes sprobano, ker sem se res že prenajedla težkih testenih tort, kjer te po enem kosu vse tišči v želodcu. Kot sadje sem uporabila maline in recept naredila brez Jaffa piškotov. Lepo se je strdila in bo zaradi preprostosti in lahkosti vsekakor še kdaj na jedilniku! :)

Pa hvala za recept, nikjer namreč nisem našla strjenke, kjer bi bila celotna torta strjenka. Tistim mini strjenkam po kozarčkih pa nekako nisem zaupala, ker nikoli ne veš, koliko se bo dejansko res strdilo. Sem že večkrat preizkusila kak recept za strjenko, ki se na koncu sploh ni hotela skupaj držat.

  

kuha že od: 24.2.2006

Št. objav: 195

Objavljeno 11.10.2011 ob 12:20

na želetini fix sem zasledila v navodilih, da jo je potrebno dodat preden dodamo sestavinam sladkor. V receptih,ki so tukaj, pa to ni napisano oz. je vrstni red tak, da dodamo sladkor prej in šele nato želatino fix.

Ali se zadeva kljub temu ustrezno strdi?

Hvala in lep pozdrav

Alenka

  

kuha že od: 27.8.2011

Št. objav: 3

Objavljeno 29.11.2011 ob 13:16

Mmm super dobro

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.