Rumove tortice

orehov biskvit, orehova krema in rumov led...

  
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  75 minut

Sestavine

količina: 15 kock

Biskvit:

6 jajc

140 g sladkorja v prahu

80 g zmletih orehov

50 g v rumu namočenih drobtin

 

Krema:

150 g masla

150 g sladkorja v prahu

50 g zmletih orehov

1 rumenjak

1 vanilijev sladkor

 

Rumov led:

8 žlic ruma

180 g sladkorja v prahu

 

Dekoracija:

polovičke orehovih jedrc

Postopek

Priprava:

penasto zmešamo rumenjake in sladkor, rahlo primešamo sneg beljakov, drobtinice in zmlete orehe.

Zmes pečemo v premazanem pekaču 20x33 cm cca. 30 minut na 180 stopinj.

Za kremo zmešamo maslo s sladkorjem in rumenjakom ter dodamo orehe in vanilijev sladkor.

Ohlajen biskvit prerežemo na dva enaka dela. En del namažemo s kremo in pokrijemo z drugo polovico. Prerežemo v obliko kock. Te oblijemo z rumovim ledom in na vsako položimo polovico orehovega jedrca.

Za rumov led mešamo 8 žlic ruma in sladkor v prahu tako dolgo, da zmes postane gladka.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 225

Objavljeno 3.5.2014 ob 6:43

Zelo vesel

No tole bo pa treba sprobat,ker zgleda slastno in verjamem da tudi res je slastno. L.p.

  

kuha že od: 15.6.2007

Št. objav: 918

Objavljeno 8.5.2014 ob 21:16

Vesel

Za vikend naredila to sladico in je res super! V trenutku je izginila!

  

kuha že od: 7.3.2005

Št. objav: 255

Objavljeno 30.5.2014 ob 14:33

Vesel

Hvala vama

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.