Recept: Rolada z malinami in mascarponejem - Kulinarika.net

Rolada z malinami in mascarponejem

enostavna, dobra in hitro pripravljena rolada, ki se prileže v vročih poletnih mesecih

  
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • 4,4510

Sestavine

količina: 15-20 koščkov

Testo:

5 jajc

5 žlic sladkorja

3 žlice moke

2 žlici kakava

pol pecilnega praška

 

Krema:

125 g mascarponeja

200 g puste skute

6 žlic mleka

200 g sladkorja

250 g malin

Postopek

Pečico segrejemo na 200 stopinj.

Jajca in sladkor penasto zmešamo, nato počasi vmešamo presejano moko s kakavom in pecilnim praškom.

Testo vlijemo na pekač, obložen s peki papirjem (pekač za piškote ali od pečice). Pečemo 10 - 15 minut.

V posodi zmešamo mascarpone, sladkor, skuto ter polovico pretlačenih malin. Postopoma dodajamo tudi mleko, vendar moramo paziti, da krema ni preveč tekoča.

Pečen biskvit takoj odstranimo s peki papirja, ga po želji navlažimo ter namažemo s kremo. Na vrhu "nadrobimo" še preostale maline in rolado zvijemo.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 4.1.2005

Št. objav: 99

Objavljeno 29.8.2007 ob 14:10

Zelo vesel

ta recept je prima

  

kuha že od: 21.1.2008

Št. objav: 6

Objavljeno 21.1.2008 ob 23:50

Nasploh obožujem rulade!tudi to bom sprobala.Ampak kakšnega okusa je mascarpone?Jaz bi prosila nekoga za recept jogurtove torte!

Leeeepoooo proooosim!

  

kuha že od: 13.5.2007

Št. objav: 1275

Objavljeno 22.1.2008 ob 0:21

Zelo vesel

Med vsimi recepti je tudi recept za jogurtovo torto.Jaz grem na ISKANJE,in napiše naslov-jogurtova torta-in se mi pokaže recept ki ga je prispeval isustar.LP.

  

kuha že od: 28.11.2004

Št. objav: 2908

Objavljeno 22.1.2008 ob 0:25

matjan19, poslala sem ti recepte na zs

  

kuha že od: 28.11.2009

Št. objav: 5

Objavljeno 30.11.2009 ob 17:00

Vesel

Odlično!!!!!

  

kuha že od: 27.10.2010

Št. objav: 10

Objavljeno 28.12.2010 ob 17:10

Zelo vesel

mene pa zanima, če lahko namesto sira marscapone uprabim kislo smetano.

drugače pa zgleda odlično =D

Že naprej hvala za odgovor!

  

kuha že od: 25.9.2011

Št. objav: 3

Objavljeno 25.9.2011 ob 14:14

Zelo vesel

SUPER recept!!!!

  

kuha že od: 19.9.2011

Št. objav: 4

Objavljeno 27.11.2011 ob 17:00

Super recept!

Naslednjič bom najverjetneje delala s pasirano skuto - za probo ;)

In pa obvezno namočite biskvit, pride še bolj sočno.

Fleur hvala, lp

  

kuha že od: 16.5.2011

Št. objav: 6

Objavljeno 11.12.2011 ob 13:13

Zelo vesel

Super recept! :) Sama nisem ravno za maline , pa potem zamenjam z borovnicami!:)

  

kuha že od: 24.12.2011

Št. objav: 60

Objavljeno 4.11.2013 ob 20:54

Zelo vesel

Dober recept. Lepo mi je rolada uspela. Moja prva rolada! Ni bilo malin, pa so bile borovnice super.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.