Recept: Rogljički z marmelado - Kulinarika.net

Rogljički z marmelado

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 5515

Sestavine

Testo:-

50 dag moke

limonin sok in lupina

kavna žlička soli

2 žlici sladkorja

1 jajce

2 rumenjaka

3 dkg kvasa(predhodno pripravljen z žličko moke,

žličko sladkorja ter malo mlačnega mleka)

Nadev:-marmelada

Postopek

Vse sestavine in predhodno pripravljen kvas zgnetemo v gladko testo.Pokrito naj vzhaja cc.30-40minut.Testo nato razvaljaj na pol cm debelo in izreži trikotnike.Na vsak trikotnik daj žličko marmelade in zavij v rogljiček.Rogljičke nato zloži na pomaščen pekač in jih premaži z jajcem; pečeš na 180°C cc.15 minut.Pečene rogljičke zložimo na mrežo in jih potresemo s sladkorjem v prahu.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 26.1.2003

Št. objav: 20

Objavljeno 2.2.2003 ob 23:34

Recept je zelo podoben tistemu na vrečki za primorsko posebno moko. Vsa razlika je v tem, da tam dodaš še 250g masla ali margarine. Namesto 3 dkg svežega kvasa sem dala 2 vrečki suhega (Digo) kvasa. Nisem jih še spekla, ker sem jih dala zmrzniti, ko jih bom spekla sporočim tudi kakšni so.

  

kuha že od: 22.12.2003

Št. objav: 1501

Objavljeno 25.4.2004 ob 12:13

Manjka 2.5 dl tekočine.

  

kuha že od: 25.9.2003

Št. objav: 572

Objavljeno 21.10.2006 ob 18:53

Ali 2 rumenjaka zmešaš v testo ali sta mišljena za premaz? Ravno sem se spravila delat rogljičke, pa sem sedaj v dilemi.Hvala za pomoč.

  

kuha že od: 15.6.2006

Št. objav: 1879

Objavljeno 21.10.2006 ob 18:59

Uly, jaz bi jih vmešala v mleko in zmesila v testo.

Lp,

  

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

Objavljeno 21.10.2006 ob 19:01

Uly rumenjaka gresta v testo.

  

kuha že od: 25.9.2003

Št. objav: 572

Objavljeno 21.10.2006 ob 19:01

O, hvala! Sem kar pred računalnikom čakala, če bo kdo odgovoril . Bom naredila tako.

  

kuha že od: 16.4.2006

Št. objav: 296

Objavljeno 21.10.2006 ob 19:57

celo jajce in dva rumenjaka gresta v testo imam prav?dodatno je še jajce za mazanje,je tako?

  

kuha že od: 25.9.2003

Št. objav: 572

Objavljeno 9.11.2006 ob 15:38

Zelo vesel

Lahko rečem le - super rogljički!

  

kuha že od: 4.11.2006

Št. objav: 80

Objavljeno 12.12.2006 ob 13:55

že na pogld so slastni

  

kuha že od: 18.11.2006

Št. objav: 1184

Objavljeno 12.12.2006 ob 16:36

Res zgledajo slastni.Sama jih ne pečem,čerprav jih mam rada.Nagaja mi marmelada,ker mi med pečenjem uhaja iz testa.Mislim da nečesa ne obvladam.Mam prav?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.