Recept: Rahla torta brez dna - Kulinarika.net

Rahla torta brez dna

    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 512

Sestavine

količina: za 16 kosov

4 jajca

80 g sladkorja

1,5 kg skute

2 zavitka vanilin sladkorja

žličko tekočega sladila

60 g zmehčanega masla

sok in naribano lupinico ene limone

2 zavitka praška za vanilijev puding

1/2 žličke pecilnega praška

sol

Postopek

Pečico segrejemo na 170 (ventilatorsko na 150)stopinj. Ločimo rumenjake in beljake. Skuto stresemo v mešalno skledo, dodamo rumenjake, sladkor, vanilin sladkor, sladilo in zmehčano maslo. Vse skupaj kremasto zmešamo. Z ročnim električnim mešalnikom z nastavkom za stepanje, penasto stepemo. Dodamo limonin sok in lupinico. Prašek za puding in pecilni prašek zmešamo in umešamo med skutno mešanico. Iz beljakov in ščepca soli stepemo čvrst sneg in ga z metlico previdno vmešamo med skuto.

Dno pekača za torto premera 26 cm obložimo s peki papirjem, obod pa namastimo z maslom. Pekač napolnimo s skutno mešanico, gladko poravnamo in pečemo 50 -60 minut. Torto takoj vzamemo iz pečice in pustimo, da se popolnoma ohladi. Previdno, da ne razpade, jo prekucnemo na krožnik za torto, posujemo s sladkorjem v prahu in kakavom ter okrasimo s sadjem.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 23.1.2004

Št. objav: 6

Objavljeno 4.2.2004 ob 20:09

Recept ni najbolši! imam bolšegga!

  

kuha že od: 19.4.2003

Št. objav: 250

Objavljeno 4.2.2004 ob 22:29

Ja, pol ga pa napiš, a ne?! Da bomo še ostali znal nardit bolšo torto.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

MOJ vrt
Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.