Recept: Rahel biskvit - Kulinarika.net

Rahel biskvit

to je rahel biskvit, ki ga lahko jeste kar samega

  Izvor: Slovenija
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

4 jajca

250 g sladkorja

250 g moke

5 kapljic vanilijeve arome

vanilijev sladkor

pecilni prašek

1 dl olja 

1 dl mleka

Postopek

Najprej ločimo beljake od rumenjakov. Beljake stepemo v trd sneg (približno 3 minute). V posodo stresemo sladkor, beljake in vanilijev sladkor. To vse premešamo. Nato stresemo 1/2 moke, olje in mleko. Mešamo, dokler masa ni čisto gladka. Na koncu vmešamo še preostalo moko in vanilijevo aromo. Ko vse to gladko premešamo, maso zlijemo v pekač.

Lahko tudi ločimo maso na dva dela in v en del vmešamo 2 žlici kakava. Vse to vlijemo v pekač in s kuhalnico maso potegnemo levo in desno. Tako bo prišla zelo lepa oblika testa.

Maso vlijemo v pekač in jo pečemo od 20 do 30 minut na 180 stopinj.


Opombe

To pecivo je zelo dobro za torte, muffine in različne priložnosti.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 19.3.2002

Št. objav: 2711

Objavljeno 28.6.2013 ob 20:58

Kaj pa naredis z rumenjaki?

  

kuha že od: 6.9.2005

Št. objav: 1268

Objavljeno 29.6.2013 ob 19:04

Tinzo, res bi bilo dobro, da napišeš, da dodaš v maso tudi rumenjake. Sicer pa gre v principu za oljni biskvit ("ki ne pade dol", babičina dobrota in najmanj še kakih 50 na Kulinariki), le sestavine se mešajo po manj običajnem vrstnem redu.

  

kuha že od: 13.1.2018

Št. objav: 1

Objavljeno 13.1.2018 ob 13:55

Vesel

Caw!

nekaj bi ti rada povedala mi smo ta biskvit izprobali in nakoncu smo videli, da je ena velika žalost. Recept je nestrokoven in objavljen kr neki. Zanima me, kje so obtičali tvoji rumenjaki? Sej osel gre enkrat na led, edina škoda pa so stroški materiala za pripravo tvojega slavnega recepta

Svetujem ti, da se še malo izpiliš v kulinariki.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.