Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Ovseni mousse
zajtrk poln beljakovin; vroč mousse; s poljubnim sadjem
15 min
5
Postopek
Ovsene kosmiče kuhamo v vodi 5 minut. Vode naj bo na začetku malo več kot je višina kosmičev, nato pa naj jo med kuhanjem kosmiči popijejo (preden dodamo stepene beljake s soljo, naj bo zmes kremna). Dodamo cimet in med ter med stalnim mešanjem z metlico nad ognjem dodamo na roke stepene beljake.
Kuhamo 3 minute in ves čas močno mešamo. Zmes naraste in postane puhasta.
Opombe
*Kosmiče lahko kuhate v razredčeni čežani ali v mleku.
*Dodate lahko koščke sadja, čokolade, marmelado, različne začimbe: klinčke, cimet, ingver, limonino lupinico, vanilijo
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Zanimivo, to pa bo treba probat :)
Bannanna hvala za recept! Mislim, da sem našla nov najljubši zajtrk, ker je tole povsem po mojem okusu. Danes sem že preizkusila, kosmiče sem skuhala v pol vode pol mleka, ker mi je tako bolj poln okus, sladkala sem jih z javorjevim sirupom. Odličen recept in odličen začetek dneva!
Končno sem kupila kosmiče in si včeraj skuhala zajtrk. Edino sem vzela samo en beljak. Ko dobim idejo kam porabit rumenjake pa probam bolj puhasto verzijo :) Super recept, hvala
Je treba prav ročno stepat beljake?
Ne. S tem sem želela povedati, da jih ni treba kaj preveč stepsti. Toliko, da so malo penasti
:) Fino, fino, fino :) Sladila z yucon sirupom, zakuhala v pol mleka/pol vode, na koncu pa še malo jogurta in žlička chia semen - zajtrk za bogove :)
Super!!!!
NAJBOLJŠI in moj najljubši zajtrk!!!!!!!!!! Hvala za tole.
Ponavadi kuham na mleku, ali pa sirotki- perfektno
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| malo za hec | mišzmoke |
| Kaj danes za zajtrk | Majda Marianne |
| MOJ vrt | malaga |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pure testenine z dimljenim lososom
Burger s Kraljevo fit štručko