Preprosti medenjaki

medenjaki, ki so prehiteli klasiko

Preprosti medenjaki
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 3 ure 3 ure
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

350 g moke

60 g sladkorja

100 g mletih orehov

2 - 3 žlice medu

2 jajci

2 žlički sode bikarbone

ščep soli

cimet v prahu

klinčki v prahu

muškatni orešček

Postopek

V skledo presejemo moko s sodo bikarbono. Dodamo sladkor, mlete orehe, ščep soli, cimet, klinčke, muškatni orešček, med in jajci (po potrebi dodamo malo vode). Zamesimo gladko testo, ga ovijemo v folijo in pustimo počivati 2 uri. Spočito testo razvaljamo in oblikujemo medenjake, jih položimo v pekač, obložen s peki papirjem ter jih pečemo 15 - 20 minut pri 175 stopinjah.


Opombe

Namesto navadne moke lahko uporabite polnozrnato, vendar je potem okus nekoliko drugačen. Lahko pa kombinirate navadno in polnozrnato moko.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

mišzmoke  

kuha že od: 28.8.2010

Št. objav: 4526

Objavljeno 27.11.2013 ob 18:02

Piškot obliješ s črno čokolado, na to z belo čokolado narišeš spiralo in iz centra proti obodu piškota z zobotrebcem potegneš črte.

lp

škratica  

kuha že od: 6.12.2015

Št. objav: 1

Objavljeno 6.12.2015 ob 22:01

Pozdravljne :)

Ker je čas medenjakov in se bom pošasi lotila peke, me zanima ali lahko te medenjaki izrezujem z modelčki brez da bi se pri peki razlezli?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

malo za hecsijasaja
Kaj jutri za kosilo?johana
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.