Praznični piškoti

enostavni in zelo okusni piškotki

   sprememba: 15.10.2014
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  90 minut

Sestavine

20 dag moke

5 dag sladkorja v prahu

1 manjše jajce

pol pecilnega praška

1 vanilijev sladkor

12 dag margarine ali pol margarine in pol masla

marmelada

Postopek

Moko, pecilni prašek in sladkor v prahu presejemo v posodo. Dodamo margarino, jajce in vanilijev sladkor. Vse sestavine pregnetemo, da dobimo testo. Nato testo shranimo za vsaj pol ure v hladilnik.

Testo razvaljamo na 2 mm debelo in z raznimi modelčki izrežemo piškotke.

Na 170-175 stopinjah jih pečemo toliko časa, da spodnji del začne postajati zlate barve.

Ko se ohladijo, jih zlepimo z marmelado.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 9.11.2004

Št. objav: 15442

Objavljeno 14.10.2014 ob 11:49

Maslo namesto margarine, pa bodo še bolj praznični.

  

kuha že od: 26.9.2014

Št. objav: 22

Objavljeno 14.10.2014 ob 11:55

Ponavadi dam pol masla in pol margarine. Če je samo maslo mi ni všeč.

  

kuha že od: 15.2.2011

Št. objav: 3993

Objavljeno 14.10.2014 ob 11:59

Vesel

Tudi sama raje dam maslo,je pa to stvar okusa..so pa res lepi..še pogledaš se lahko v marmelado in popraviš makeup.Meni se marmelda vedno malo "zgrbanči"

  

kuha že od: 26.9.2014

Št. objav: 22

Objavljeno 14.10.2014 ob 12:05

Hvala. Vse marmelade niso primerne oz. ne svetijo se tak. Ta je podrvkina marelična. Druga je pa češnjeva iz Eurospina. Jaz jo vedno prepasiram.

  

kuha že od: 15.2.2011

Št. objav: 3993

Objavljeno 14.10.2014 ob 12:07

Kako prepasiraš?..da je še bolj gladka?

  

kuha že od: 26.9.2014

Št. objav: 22

Objavljeno 14.10.2014 ob 12:07

Če je pol margarine in pol masla lahko poješ tudi kakšen piškotek več pa ti ne bo slabo oziroma neprijetnega občutka. :-D

  

kuha že od: 26.9.2014

Št. objav: 22

Objavljeno 14.10.2014 ob 12:10

Marelično pustimo tak kot je. Češnjevo pa zavrem in jo spustimo skozi navadno cedilo. Ponavadi še malo počakam, da se marmelada ohladi, da ni preveč tekoča. Uporabljamo pa malo večjo injekcijsko brizgalko ker je dosti lažje tako delati. Vsaj meni.

  

kuha že od: 25.10.2011

Št. objav: 1699

Objavljeno 14.10.2014 ob 13:15

Mogoče rahlo neumno vprašanje, ampak a z brizgalko samo dodatno nabrizgaš marmelado na sredino, ali jo nabrizgaš po celem spodnjem piškotu? Predvidevam namreč, da se na dno namaže tanko plast (z nožem), potem pa se v luknjico dodatno nabrizga, ker drugače ne bi moglo izpasti tako lepo (ali pač?).

Pa še to...marmelado spraviš v brizgalko z lijakom?

  

kuha že od: 26.9.2014

Št. objav: 22

Objavljeno 14.10.2014 ob 13:21

Na spodnji piškot nabrizgam z brizgalko. Ampak ne preveč, da pri robovih ne pride ven. Uporabljam samo brizgalko, nabrizgam pa samo enkrat. Dam pa toliko marmelade, da ko dam zgornji piškot gor, da se na sredini naredi lepa bunkica.

  

kuha že od: 26.9.2014

Št. objav: 22

Objavljeno 14.10.2014 ob 13:28

Marmelado potegneš z brizgalko. Pred tem pa marmelado segreješ.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.