Recept: Pomarančna torta - Kulinarika.net

Pomarančna torta

okusna sadna torta

  
    sladice: slano pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  75 minut

Sestavine

količina: 12 kosov

Testo:

15 dag masla ali margarine

25 dag sladkorja

vanilijev sladkor

4 jajca

30 dag moke

1 pecilni prašek

2 žlici ruma (po želji)

lupina in sok dveh pomaranč

1 dl mleka

 

Nadev:

250 g Mascarponeja

1 pomaranča

ščepec cimeta

2 veliki žlici sladkorja oz. količina po okusu

1 vanilijev sladkor

1 do 2 žlici stepene smetane

Postopek

Testo:

rumenjake, sladkor ter maslo penasto umešamo. Dodamo sok ter lupinico pomaranč ter preostale sestavine. Na koncu dodamo še sneg beljakov in rahlo premešamo. Maso vlijemo v pomaščen in pomokan tortni model. Pečemo pri temperaturi 170 stopinj v ventilacijski pečici, v navadni pa na 190 stopinj približno pol ure. Najbolje je preveriti z zobotrebcem. Ko je testo pečeno, ga prerežemo na pol.

Nadev:

naribamo lupino pomaranče, nato le - to olupimo in jo zmeljemo v kašo. Lupino in kašo pomaranče pomešamo z Mascarponejem in sladkorjem, vanilijevim sladkorjem, cimetom ter stepeno smetano. Nadev enakomerno razmažemo na spodnjo polovico biskvita in nanj položimo še zgornji del biskvita.

Torto okrasimo s sladko smetano, kakavom in naribano lupinico pomaranče.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 22.3.2015

Št. objav: 36

Objavljeno 6.7.2016 ob 18:49

Jezen

A je tole prav pod 'slano pecivo'?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.