Recept: Pita z jagodičevjem - Kulinarika.net

Pita z jagodičevjem

hitro narejena sočna sladica

  
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

1 plošča listnatega testa

75 g marcipana

150 g pasirane skute

1 rumenjak

1 žlica škroba

100 g moke

75 g sladkorja

ščepec soli

75 g masla

jagodičevje (borovnice, jagode, maline, robide...)

Postopek

Pečico segrejemo na 200 stopinj. Listnato testo razvaljamo in ga položimo na pekač za pito, naredimo tudi rob. Skuto, rumenjak, škrob in zdrobljen marcipan zmešamo in premažemo po testu. Obložimo s poljubnim jagodičevjem in posujemo z maslenimi mrvicami. Pripravimo jih tako, da v skledi na hitro zgnetemo sladkor, moko, sol in koščke hladnega masla.


Opombe

Uporabila sem listnato testo iz Hoferja (masa približno 250 g), ki je sveže in zavito v rolo. Pito sem obložila z zmrznjenimi borovnicami in malinami, ki so mi ostale v zmrzovalniku. Jagodičevje, ki ga uporabimo, je lahko tudi sveže.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 8.3.2010

Št. objav: 2

Objavljeno 20.6.2010 ob 9:32

Preizkušeno super mnjam! 5/5

Danes bom probal še z ribezom in snegom namesto malin in borovnic kot prejšnjič.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

malo za hec
Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.