Piškoti
osnovni recept za domače piškote
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Sestavine
25 dag moke
pol zavitka pecilnega praška
5 dag surovega masla ali margarine
1 jajce
6 dag sladkorja
ščepec soli
malo limonine lupine ali limoninega sladkorja
2 žlici mleka
Postopek
Maslo zdrobimo z nožem v moko in pomešamo s pecilnim praškom.
Dodamo jajce, sladkor, vanilijev sladkor, sol, sesekljano limonino lupino (ali limonin sladkor) in mleko. Pripravimo gladko testo in ga razvaljamo.
Z modeli oblikujemo piškote in jih v namaščenem pekaču pečemo v pečici ogreti na 180 stopinj 15 minut .
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
