Recept: Piškoti - marmeladni gumbi - Kulinarika.net

Piškoti - marmeladni gumbi

piškoti z marmelado

   Izvor: Slovenija
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  120 minut

Sestavine

količina: 4 osebe

120 g gladke moke

30 g sladkorja v prahu

2 rumenjaka

75 g masla

3 žlice smetane

60 g poljubne marmelade

Postopek

Moko, sladkor v prahu, 1 rumenjak in maslo zgnetemo v testo in ga postavimo v hladilnik za pol ure. Iz testa naredimo kroglice (v sredini naredimo jamico!) in jih damo na peki papir ter pečemo 15 minut na 200 stopinjah.

Drugi rumenjak zmešamo s smetano in še vroče piškote premažemo. Nato počakamo, da se ohladijo in nato luknjice napolnimo z marmelado. Potresemo jih s sladkorjem v prahu in postrežemo.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17482

Objavljeno 22.1.2008 ob 14:22

Vesel

Piškotki na sliki pa niso narejeni tako, kot pravi recept. Izgledajo, kot, da so narejeni s testomatom.

  

kuha že od: 2.6.2005

Št. objav: 1085

Objavljeno 22.1.2008 ob 16:31

Se strinjam z rimljanko. Ko prebereš recept, pričakuješ nekaj podobnega kot so husarski krapki. Mogoče se je avtorica zmotila in poslala eno drugo sliko?

  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 22.1.2008 ob 19:01

Strinjam se s rimljanko in anj27. Pri prebiranju recepta me je zmedlo (luknice napolnimo z marmelado) katere luknice.

neznan uporabnik

Objavljeno 22.1.2008 ob 19:33

Mislila je jamice, kot piše v prvem delu recepta - Iz testa naredimo kroglice (v sredini naredimo jamico!) in jih damo na peki papir

V te jamice potem damo marmelado. Po mojih izkušnjah je potrebno napolniti te jamice z marmelado, dokler so piškoti še vroči, sicer marmelada ostane sveža in se vse skupaj paca.

  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Objavljeno 22.1.2008 ob 20:51

Hvala tedi. Bila sem malo površna pri branju. Bom poskusila naredit piškote.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.