Piškoti iz masti

pri kolinah je en od proizvodov tudi mast. Ker se masti izogibamo pri kuhanju, po navadi ostane. Ta recept je idealen, da se jo porabi. Piškoti so zelo krhki in rahli

  
    sladice: piškoti
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • 4,52

Sestavine

25 - 30 dag masti

približno 1/2 kg moke

10 dag sladkorja

1 vanilijev sladkor

noževa konica pecilnega praška

2 jajci

lupina ene limone

malo soli

marmelada

mleti sladkor

Postopek

Vse sestavine zmešamo, testo razvaljamo in izrežemo okrogle piškote. Naložimo jih na pekač, obložen s peki papirjem in jih spečemo. Ostati morajo svetle barve. Po dva in dva piškota zlepimo z marmelado in jih povaljamo v mletem sladkorju.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 6.12.2006

Št. objav: 14

Objavljeno 8.9.2007 ob 14:55

Pri nas v Prekmurju takšnim piškotom rečemo "mašinski keksi", ker se keksi delajo s pomočjo mesoreznice na katero se da nastavek za kekse.

Takšni piškoti (keksi) so zelo okusni saj je testo zaradi masti zelo krhko in tudi dolgo obstojno.

  

kuha že od: 1.3.2008

Št. objav: 201

Objavljeno 11.8.2008 ob 15:05

piškoti so zelo dobri. Mi jih naredimo po receptu mamine prijateljice. Naredimo jih tudi kot kifeljčke z različnimi marmeladami in nutello.

So zelo rahli in se ti kar stopijo v ustih

neznan uporabnik

Objavljeno 19.11.2008 ob 21:55

Danes sem naredila te piškote, hvala Indigo za podatek da se to dela na mesoreznico!!! Mene je to prepričalo da sem se jih sploh lotila! V kratkem času imas teh odličnih piškotov celo skledo in še vedno veselje da se jih ob priliki spet lotiš, valjanje testa ojoj - meni je to muka in se takih receptov izogibam ze na daleč.

  

kuha že od: 18.6.2008

Št. objav: 187

Objavljeno 15.12.2008 ob 21:32

Prosim če mi katera pove, ali v tem receptu uporabljate svinjsko ali rastlinsko mast.LP

neznan uporabnik

Objavljeno 15.12.2008 ob 22:25

Svinjsko.

  

kuha že od: 18.6.2008

Št. objav: 187

Objavljeno 15.12.2008 ob 23:32

Hvala, jih bom pekla ta teden, pa upam da dosti dolgo zdržijo, da bodo okusni še za novo leto. Kaj pa testo, ali lahko stoji čez noč v hladilniku.Lp

  

kuha že od: 9.12.2003

Št. objav: 7030

Objavljeno 16.12.2008 ob 7:44

Zamesila sem (s svinjsko mastjo) v petek, delala sem pa v nedeljo zvečer. Testo sem zavila v alu-folijo. Žepki so bili polnjeni z marmelado, prva runda se pri peki malo odpirala in je marmelada tekla ven; potem sem v marmelado dala malo orehov in obroček namazala z beljakom ter stisnila. Ostale žepke sem pa nadevala z orehi.

Pa še to, jaz jih več ne bom vroče valjala v sladkorju, ker se preveč navlažijo in se veliko cukra prime gor.

Pozdravček!

  

kuha že od: 26.8.2009

Št. objav: 130

Objavljeno 30.7.2010 ob 7:54

Jaz sem jih tudi spekla. Res imajo malo drugačen okus kot z maslom ali margarino. Delala sem jih z modelčki ,polnila z marmelado in po dva zlepila skupaj.Res pa je, kar pravi Dragička glede valjanja pečenih v sladkorni moki.Nam so bili všeč in obiskom tudi.

LP

Silven

  

kuha že od: 23.6.2011

Št. objav: 15

Objavljeno 14.11.2015 ob 7:19

Jaz bi jih danes spekla,pa me zanima na kakšni temperaturi jih pečete in kako dolgo?

lp Anita

  

kuha že od: 3.9.2005

Št. objav: 77

Objavljeno 15.9.2017 ob 17:47

Priznam, da sem bila precej skeptična, saj še nikoli nisem delala piškotov z mastjo. Tokrat pa sem bila prisiljena, saj je vnukinja alergična na mleko. Naj povem, da so piškoti res rahli in prijetnega okusa, tudi z valjanjem ni bilo nobenih težav.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.