Pirini muffini s suhim sadjem

sočni in rahli

marta

1 ura
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Suhe sestavine:

250 g polnozrnate pirine moke

1 ščepec soli

2 žlički pecilnega praška

Mokre sestavine:

2 jajci

125 g rjavega sladkorja

1 vanilijev sladkor

80 ml olja

250 g tekočega jogurta

Dodatki:

150 g narezanega suhega sadja: slive, fige, rozine

Način za kuhanje

Postopek

Pomešamo suhe sestavine. Z delom suhih sestavin pomokamo narezano suho sadje.

Jajca močno penasto stepemo s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem, dodamo olje, nato jogurt. Mokro mešanico ročno s kuhalnico zmešamo s suho mešanico.

Pekač za muffine obložimo s papirčki za muffine in jih z žlico nadevamo z dobljeno maso. Na dno damo žlico mase, sledi suho sadje, spet žlica mase itd., da napolnimo vse modelčke in porabimo vse sestavine.

Pečemo v predogreti pečici na 200 stopinj brez ventilacije cca. 20 minut.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

katekina86

kuha že od: 29.12.2011

Št. objav: 7

Objavljeno 23.5.2013 ob 21:24

Ta teden sem jih spekla že tretjič, odlični so. Čista petica

uporabno

ORHIDEJA00

kuha že od: 21.1.2012

Št. objav: 201

Objavljeno 26.5.2013 ob 21:50

Danes spečeni, odlični!

Uporabila sem študentsko hrano in brusnice, zmanjšala količino sladkorja - še vedno dovolj sladki. Sadje in oreščke sem pomešala med moko in jih vmešala v maso na koncu.

Super 5, hvala za recept, bojo še velikokrat na sporedu :))

uporabno

listek

kuha že od: 3.10.2010

Št. objav: 23

Objavljeno 20.12.2014 ob 16:40

Zelo so dobri! Dala sem polovico pirine in polovico krušne moke. Maso sem razdelila na dva dela, v eno sem dala dobrih 150 g zmrznjenih malin in robid, v drugo polovico mase pa čokoladne kapljice.

Zagotovo jih bom še pekla, ker so uspeli v nulo :)

uporabno

preberi več

Število mnenj: 3, prikazujem mnenja od 1 do 3

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!