Pecivo 5/4

Name: Pecivo 5/4
Total time: 60 min
Yield: 6/8 oseb
Ingredients: 200 g moke; 200 g rijavega sladkorja; 200 g masla; 200 g jajca (bruto teže, celi); 200 g čokolade; ½ vrečke pecilnega praska

najenostavnejši recept za pecivo, ki ga lahko pripravi vsak-a kuhar-ica

Miss Pariz

1 ura

Shrani

Natisni

Kljub temu je pa 1-2-3 za narediti, je pa okusen in se lahko peče kot idealno bazo za layer cake, za kakčen pik-nikm rojstni dan otroka ali za tisti dnevi da “smo-lačni-pa-nimamo-ideje-kaj-bi-jedli-pač-nekaj-sladkega”.

Sestavine

Količina: 6/8 oseb

200 g moke

200 g rijavega sladkorja

200 g masla

200 g jajca (bruto teže, celi)

200 g čokolade

½ vrečke pecilnega praska

Način za kuhanje

Postopek

Maslo in čokolado narežemo na kocke in damo v veliko skledo.

Skledo z maslom in čokolado damo v mikrovalovno pečico, da se raztopita.

V drugo posodo damo moko, sladkor in pecilni prašek, z leseno žlico mešamo, dodamo jajca ter raztopljeno čokolado z maslom. Z metlico ali z mešalnikom mešamo, da dobimo lepo gladko testo.

Model za peko namažemo z maslom in pomokamo. Vanj vlijemo testo in damo v pečico, segreto na 170 stopinj - klasične gretje, za cca. 45 minut.