Recept: Gurabije - Kulinarika.net

Gurabije

pecivo s kocko sladkorja za h kavi ali čaju

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

1 rumenjak

1 skodelica olja

1 skodelica sladkorja

1 pecilni prašek

1/2 skodelice mleka ali kajmak

1/2 skodelice kislega mleka

moka po potrebi

Postopek

V mešalniku vse sestavine zmešamo. Moko dodajamo po skodelicah, po potrebi, da dobimo gladko testo, ki se ne lepi na metlico in posodo.

Vzamemo malo testa in ga po koščkih v dlani oblikujemo v kroglaste rezine. Pekač namažemo z mastjo. Rezine zložimo v pekač in na sredino postavimo kocko sladkorja.

Pečemo v pečici ogreti na 150 stopinj 10 minut. Potem zvišamo temperaturo na 220 stopinj in pečemo še približno 20 minut.

Ko začnejo rumeneti, zopet zmanjšamo temperaturo na 180 stopinj in pečemo še 15 minut.

Pustimo, da se ohladijo in postrežemo.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.