Čokoladna salama

Name: Čokoladna salama
Total time: 30 min
Cuisine: Moja mami
Ingredients: 11 dag zmletih orehov; 25 dag sladkorja v prahu; 2 rumenjaka; 5 velikih žlic vode; 10 dag celih orehov (malo jih narežemo); 20 dag jedilne čokolade

Čokoladna salama z orehi

Reby

Izvor: Moja mami

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

11 dag zmletih orehov

25 dag sladkorja v prahu

2 rumenjaka

5 velikih žlic vode

10 dag celih orehov (malo jih narežemo)

20 dag jedilne čokolade

Način za kuhanje

Postopek

Nad soparo zmešamo čokolado, sladkor v prahu, vodo in ko se stopi, dodamo rumenjaka, mlete in cele orehe. Še toplo oblikujemo v salamo (razdelimo na več manjših salam in večkrat vzamemo iz posode, ostalo pustimo na toplem) in povaljamo na deski, posuti s sladkorjem v prahu. Nato vsako posebej trdno zavijemo v folijo. Lahko damo v hladilnik ali pa tudi v skrinjo, če se ne poje takoj.