Pecivo s kislo smetano

   sprememba: 3.4.2004
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 4,76

Sestavine

4 jajca

20 dag sladkorja

vanilijev sladkor

1 dcl mrzle vode

1 dcl olja

20 dag moke

2 pecilna praška

4 žličke kakava

 

Nadev:

2 kisli smetani

10 dag kokosove moke

5 žlic sladkorja v prahu

 

Preliv:

10 dag jedilne čokolade

5 dag margarine

Postopek

Rumenjake, sladkor in vanilijev sladkor penasto zmešamo, nato dodamo vodo, olje, moko, pecilni prašek ter trd sneg beljakov. Vlijemo v pomaščen pekač in spečemo. Hladno pecivo prerežemo in obe strani namažemo z marmelado. Na testo namažemo nadev, ki smo ga pripravili tako, da smo vse naštete sestavine zmešali skupaj (brez mešalca)!! Po vrhu prelijemo raztopljeno čokolado in margarino.


Mnenja o receptu

  

kuha že od: 2.11.2002

Št. objav: 11

Objavljeno 17.2.2004 ob 20:32

Vesel

Ejla!

Poznam ta recept in sem ga že večkrat naredila, vsi so bili nad njim navdušeni. V mojem receptu je sicer samo 1 pecilni prašek, biskvit pa se namoči z 2 dcl mleka + 1/2 dcl ruma, da je pecivo bolj sočno.

No, veliko vžitkov pri sladkanju in dober tek.

  

kuha že od: 16.1.2004

Št. objav: 574

Objavljeno 17.2.2004 ob 21:07

Zelo vesel

Zdravo! Katera pa je četrta sestavina nadeva? Nameravam preizkusiti ta recept, pa bom počakala na odgovor, da ne bom kaj narobe naredila. Ampak po moje so navedene tri kar dovolj.

lp

  

kuha že od: 18.11.2003

Št. objav: 359

Objavljeno 18.2.2004 ob 17:10

Pomota. So samo 3 sestavine , ta četrte pa ni.

  

kuha že od: 23.3.2004

Št. objav: 3

Objavljeno 22.5.2004 ob 19:58

Vesel

Pozdravljeni

Odlično pecivo na željo družine velikokrat preizkušeno. Biskvit prerežem, namočim z razrečemo marmelado da je bolj sočen, zamažem z nadevom, ter pustim počivati vsaj en dan.

  

kuha že od: 23.3.2004

Št. objav: 3

Objavljeno 22.5.2004 ob 19:58

Vesel

Pozdravljeni

Odlično pecivo na željo družine velikokrat preizkušeno. Biskvit prerežem, namočim z razrečemo marmelado da je bolj sočen, namažem z nadevom, ter pustim počivati vsaj en dan.

  

kuha že od: 23.3.2004

Št. objav: 3

Objavljeno 22.5.2004 ob 19:58

Vesel

Pozdravljeni

Odlično pecivo na željo družine velikokrat preizkušeno. Biskvit prerežem, namočim z razrečeno marmelado da je bolj sočen, namažem z nadevom, ter pustim počivati vsaj en dan.

  

kuha že od: 2.8.2004

Št. objav: 1

Objavljeno 26.8.2004 ob 23:33

Vesel

Ojla! Biskvita se nisem poizkusila, bi pa ga, me pa nekaj zanima.Ali prelijem s se vročo čokolado ali počakam malo da se ohladi.

Vnaprej hvala za odgovor.

  

kuha že od: 18.11.2003

Št. objav: 359

Objavljeno 28.8.2004 ob 17:47

Ojla.

jaz ponavadi polijem kar z vročo čokolado da se lažje razmaže. Pol pa ga dam takoj v hladilnik da se strdi.

  

kuha že od: 5.11.2004

Št. objav: 7

Objavljeno 13.11.2004 ob 14:35

Vesel

Koliko časa in na koliko stopinj pa pečemo pecivo?

  

kuha že od: 28.12.2004

Št. objav: 83

Objavljeno 13.11.2004 ob 19:08

Moja prijateljica je učiteljica slaščičarstva in povedala mi je, da peče vse biskvite in podobna peciva na 180 stopinjah. Tudi jaz delam tako. Pečem pa toliko časa, da lepo porumeni - če ni čokoladno, drugače pa preizkusim z nožem ali z zobotrebcem.

Čas peke je zelo odvisen od velikosti pekača - če je testo čisto tanko, je lahko pečeno že prej kot v 10. minutah, če pa je testo debelo se lahko peče tudi 45 minut, ...

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.